{"title":"مهرجان أنجوس أغسطس (9 إلى 25 أغسطس 2024)","description":null,"products":[{"product_id":"angus-flank-steak","title":"لحم الخاصرة البقري الأنجوس","description":"\u003cp\u003eقليل الدهن ولذيذ النكهة، ويجب تقطيعه إلى شرائح رفيعة عكس اتجاه الألياف عند النحت. اختيار مثالي للتتبيل. طريقة الطهي الموصى بها هي الشواء.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eيزن ما بين 900 جرام و 950 جرام\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eعن المنتج: ذا باتشلر أستراليا، سير توماس أستراليا و\u003cspan\u003eتوماس فودز\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e إنترناشونال أستراليا، أنجوس بيور جراين-فيد\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"max-350 mb40 white-space\"\u003e\n\u003cstrong\u003eسير توماس\u003c\/strong\u003e، لحم بقري من سلالة بلاك أنجوس ويتم تغذيته على الحبوب لمدة لا تقل عن 200 يوم، يجسد سير توماس شغف سلف شركة مورت آند كو الراحل ويجذب رواد المطاعم بنكهة غنية بقدر كفاح الرائد.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"max-350 mb40 white-space\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"max-350 mb40 white-space\"\u003e\u003cstrong\u003eسير توماس الحائز على جوائز:\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"max-350\"\u003e\n\u003cdiv class=\"list\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"items\"\u003eمصدره بلاك أنجوس\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"items\"\u003eتغذية بالحبوب لمدة لا تقل عن 200 يوم\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"items\"\u003eحاصل على تصنيف MSA بنسبة 100%\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"items\"\u003eدرجة رخامية AUS MEAT\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"items\"\u003eبدون هرمونات مضافة\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"items\"\u003eشهادة حلال\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eذا باتشلر\u003c\/strong\u003e هو منتج لحم بقري بلاك أنجوس فاخر يقدم تجربة طعام طرية وعصرية وغنية بالنكهة باستمرار في كل مرة.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eيستفيد لحم ذا باتشلر من أصول سلالة الأنجوس وشغف الأب المؤسس، ويليام ماكومبي، لتقديم لحم بقري راقٍ وغني بالنكهة للمستهلك الحديث. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eبالاعتماد على شبكة المنتجين المتفانين لدينا، فإننا نصدر أفضل الماشية السوداء الأنجوس المتاحة ونديرها داخل مرافقنا المتكاملة للتسمين والمعالجة.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eيتم تسمين الماشية في حظائر التسمين لدينا على حصص حبوب معدة خصيصًا، لتقديم جودة الأكل المتوقعة بدرجة رخامية 2+ و 3+.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eتضمن مرافق المعالجة الحديثة لدينا في كوينزلاند ونيو ساوث ويلز أعلى مستويات سلامة الغذاء، ورفاهية الحيوان، ومواصفات المنتج. يضمن لحم \"ذا باتشلر\" تقديم تجربة طعام متسقة تثير إعجاب الطهاة وكبار تجار التجزئة والمستهلكين في جميع أنحاء العالم.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eإن اتساق اللحم في الرخامية العالية، والطرية، والإنتاجية يجعله الخيار الأمثل لأي تطبيق طهي.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eعن المنتج: توماس فودز\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e إنترناشونال أستراليا، أنجوس بيور جراين-فيد\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eيتبع برنامج أنجوس بيور لتغذية الحبوب نهجًا أكثر تخصيصًا، حيث يتم تسمين الماشية في منشأة التسمين الحديثة لشركة TFI على حصص حبوب مصممة بعناية. بدلاً من الاعتماد على أيام التغذية فقط، تستخدم TFI بروتوكولات تغذية قائمة على النتائج لتحقيق أهداف رخامية وجودة أكل محددة باستمرار. وهذا يتيح المرونة لتلبية متطلبات العملاء مع ضمان نتائج فعالة ويمكن التنبؤ بها.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eيتضمن برنامج أنجوس بيور نظام تصنيف منظم ومتعدد المستويات يتيح للشركاء مواءمة مواصفات المنتج مع مجموعة من مستويات التسعير وقطاعات السوق.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eمع التكامل القوي لسلسلة التوريد، وأنظمة الامتثال القوية، وتوافق العلامة التجارية عبر الأسواق، يمنحك أنجوس بيور الأدوات اللازمة لبناء عرض لحم أنجوس متميز وموثوق به بثقة الاتساق والجودة ودعم البرنامج على المدى الطويل.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eتم تصميم برنامج التغذية المميز لدينا لتسخير كل أوقية من الطاقة والبروتين من القمح والشعير المحلي المصدر، مما يميز لحم أنجوس بيور المغذى على الحبوب. بالإضافة إلى التزامنا القوي بالجودة، ينتج عن ذلك لحم أنجوس بيور المغذى على الحبوب رخامي متسق وجيد.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eيُربى بدون مضادات حيوية\u003c\/strong\u003e - لحم أنجوس بيور المغذى على العشب خالٍ من المضادات الحيوية، مما يعني عدم استخدام المضادات الحيوية لتعزيز النمو أو درء الأمراض في ماشيتنا.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eبدون هرمونات مضافة\u003c\/strong\u003e - يُربى لحم TFI أنجوس بيور بدون هرمونات أو ستيرويدات مضافة.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eيُربى برفق\u003c\/strong\u003e - تضمن TFI أن جميع الحيوانات في سلسلة التوريد لدينا تُعامل بتعاطف، بحيث تعيش حياة مريحة وخالية من التوتر قدر الإمكان.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eخالٍ من الكائنات المعدلة وراثيًا\u003c\/strong\u003e - مع اتجاه تفضيلات المستهلكين نحو خيارات الطعام الطبيعية، لدى TFI عمليات صارمة لضمان أن جميع الماشية المغذاة على العشب المعتمدة خالية من الكائنات المعدلة وراثيًا.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eملاحظة: قد يختلف المنتج الفعلي قليلاً عن الصورة.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Carne Premium Meat","offers":[{"title":"مقصوصة \/ مقطعة شرائح رفيعة","offer_id":44432934895786,"sku":"","price":180.5,"currency_code":"AED","in_stock":true},{"title":"مقصوصة \/ قطعيها إلى شرائح","offer_id":45127823851690,"sku":"","price":180.5,"currency_code":"AED","in_stock":true},{"title":"مقصوصة \/ خاصرة كاملة","offer_id":45127823884458,"sku":"","price":180.5,"currency_code":"AED","in_stock":true},{"title":"غير مُشذب \/ مقطعة شرائح رفيعة","offer_id":45119623889066,"sku":"","price":180.5,"currency_code":"AED","in_stock":true},{"title":"غير مُشذب \/ قطعيها إلى شرائح","offer_id":45127823917226,"sku":"","price":180.5,"currency_code":"AED","in_stock":true},{"title":"غير مُشذب \/ خاصرة كاملة","offer_id":45127823949994,"sku":"","price":180.5,"currency_code":"AED","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1693\/6143\/products\/Flank_steak.jpg?v=1488478017"},{"product_id":"pre-order-onlyjacks-creek-picanha-rump-cap-tapa-de-cuadril-mb2","title":"أنجوس بيكانيا (لحم عرق الفلتو\/تابا دي كوادريل) MB2+","description":"\u003cp\u003eأحد أشهى اللحوم المشوية في البرازيل: البيكانيا. هذا النوع الطري من لحم البقر، الذي يُنطق \"بي-كا-نيا\" بالبرتغالية، هو بلا شك جنة للآكلين اللحوم على وجه الأرض.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eحوالي 1.8 كجم إلى 2 كجم لكل قطعة.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eعن المنتج: جاك كريك، ريفيرين أستراليا، أو \u003cspan\u003eتوماس فودز إنترناشونال أستراليا، أنجوس بيور بتغذية الحبوب\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eتتبع \u003cstrong\u003eأنجوس بيور بتغذية الحبوب\u003c\/strong\u003e نهجًا أكثر تخصيصًا، حيث يتم تسمين الماشية في حظائر تسمين TFI الحديثة على حصص حبوب مصممة بعناية. بدلاً من الاعتماد على عدد الأيام التي تتغذى فيها الماشية فقط، تستخدم TFI بروتوكولات تغذية تعتمد على النتائج لتحقيق أهداف محددة في الترويخ وجودة الأكل بشكل مستمر. وهذا يتيح المرونة لتلبية متطلبات العملاء مع ضمان نتائج فعالة ويمكن التنبؤ بها.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eيتضمن برنامج أنجوس بيور نظام تصنيف منظم ومتعدد المستويات يتيح للشركاء مواءمة مواصفات المنتج مع مجموعة من مستويات الأسعار وشرائح السوق.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eمع التكامل القوي لسلسلة التوريد، وأنظمة الامتثال القوية، وتوافق العلامات التجارية عبر الأسواق، يمنحك أنجوس بيور الأدوات اللازمة لبناء عرض لحم أنجوس متميز وموثوق به بثقة في الثبات والجودة ودعم البرنامج على المدى الطويل.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eبرنامج التغذية المميز لدينا مصمم لتسخير كل أوقية من الطاقة والبروتين من القمح والشعير المحليين، مما يميز لحم أنجوس بيور بتغذية الحبوب الخاص بنا. جنبًا إلى جنب مع التزامنا القوي بالجودة، يؤدي هذا إلى لحم أنجوس بيور بتغذية الحبوب متماسك وجيد الترويخ.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eيُربى بدون مضادات حيوية\u003c\/strong\u003e - لحم أنجوس بيور بتغذية العشب خالٍ من المضادات الحيوية، مما يعني عدم استخدام المضادات الحيوية لتعزيز النمو أو درء الأمراض في ماشيتنا.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eبدون هرمونات مضافة\u003c\/strong\u003e - يُربى لحم TFI أنجوس بيور بدون هرمونات أو منشطات مضافة.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eيُربى برفق\u003c\/strong\u003e - تضمن TFI أن جميع الحيوانات في سلسلة التوريد لدينا تُعامل بتعاطف، حتى تعيش حياة مريحة وخالية من الإجهاد قدر الإمكان.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eخالٍ من الكائنات المعدلة وراثيًا\u003c\/strong\u003e - مع اتجاه تفضيلات المستهلكين نحو خيارات غذائية أكثر طبيعية، تمتلك TFI عمليات صارمة لضمان أن جميع الماشية المعتمدة بتغذية العشب خالية من الكائنات المعدلة وراثيًا.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eيُشتق \u003cstrong\u003eلحم جاك كريك بلاك أنجوس\u003c\/strong\u003e من ماشية بلاك أنجوس الفاخرة، التي تُغذى بالحبوب لمدة 150 إلى 170 يومًا على نظام غذائي عالي الطاقة من الحبوب مُصاغ خصيصًا. تُربى ماشيتنا فقط من أفضل سلالات الدم ويتم التحقق منها بشكل مستقل على أنها 100% بلاك أنجوس، ولا تحتوي على هرمونات مضافة وخالية من المضادات الحيوية.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eتتمتع ماشية جاك كريك بلاك أنجوس بميزة فريدة تتمثل في تربيتها وزراعتها وتغذيتها بالحبوب بشكل أساسي في المنطقة الزراعية الرئيسية في ليفربول بلاينز، نيو ساوث ويلز. تضمن هذه الصيغة المتكاملة رأسيًا أن الماشية تتمتع بدورة حياة خالية من الإجهاد تدعم لحمًا آمنًا وصحيًا ومتماسكًا باستمرار.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eتم التحقق بشكل مستقل من قبل مجموعة أنجوس المعتمدة بي تي واي المحدودة:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e100% بلاك أنجوس\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eلا توجد هرمونات مضافة\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eخالية من المضادات الحيوية\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eيُربى \u003cstrong\u003eلحم ريفيرين\u003c\/strong\u003e الحائز على جوائز في منطقة ريفيرين الخصبة والمعتدلة. يُنتج من ماشية مختارة بعناية تُربى على مراعي طبيعية ثم تُسمى على نظام غذائي متوازن من حبوب الحبوب. يُنشئ هذا النظام الغذائي من الحبوب لحمًا بنكهة غنية وترويخ متساوٍ. مدعومًا بنظام تصنيف معايير اللحوم الأسترالية (MSA)، استمتع بجودة استثنائية في كل مرة.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eملاحظة: قد يختلف المنتج الفعلي قليلاً عن الصورة.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eكيفية شواء البيكانيا في المنزل\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eالجزء الأكثر أهمية في تحضير البيكانيا هو شراء اللحم المناسب.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eماذا تفعل\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1. غطي اللحم واتركيه يرتاح في درجة حرارة الغرفة لمدة 20 دقيقة. إذا كنت ترغبين في تقديمه على سيخ كبير كما يفعلون في مطاعم الشوراسكاريا، قطعي البيكانيا إلى ثلاث قطع عكس اتجاه الألياف. البيكانيا قطعة لحم كبيرة ويجب تقطيعها مرة أخرى في المنزل قبل الشواء. إذا لم يكن لديك السيخ الكبير، فلا يزال بإمكانك شواء البيكانيا في شرائح سميكة.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2. تبلي اللحم بملح خشن وسميك. تقليديًا، يحتفي المطبخ البرازيلي بنكهات اللحم لذا لا تحتاجين إلى الكثير من التوابل. ومع ذلك، إذا كنت ترغبين في تتبيلها قليلاً، جربي الخطوات أدناه لعمل أسياخ بيكانيا بالفلفل الحار والليمون.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• افرمي 5 فلفل هالبينو، 1 بصلة وامزجيهم في محضر الطعام مع ملعقة صغيرة من الملح و2 فص ثوم. امزجي المكونات معًا حتى تتشكل عجينة ثم ضعي الخليط في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للاستخدام. سيكون هذا هو صلصة التقديم.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• اخلطي 1 بصلة مفرومة و4 فصوص ثوم واخفقيهم مع ملعقتين كبيرتين من الأوريجانو، 120 مل من عصير الليمون، 1 ورقة غار، ملعقة كبيرة من الملح وقليل من الفلفل الأسود. ستكون هذه هي تتبيلة اللحم.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• ضعي قطع اللحم في طبق كبير واسكبي التتبيلة فوقها مع التأكد من تغطية جميع اللحم. غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e3. أنتِ الآن جاهزة للشواء! (هذا هو ما يعنيه \"تشوراسكو\" في أمريكا الجنوبية). أخرجي خليط الهالبينو من الثلاجة واتركيه يصل إلى درجة حرارة الغرفة استعدادًا للتقديم. أخرجي قطع اللحم من التتبيلة وتخلصي من أي فائض قبل وضعها على الأسياخ. ضعي أسياخ شرائح اللحم على الشواية واطهيها لمدة 2-3 دقائق تقريبًا على كل جانب. لا تقلبي اللحم حتى يقترب الجانب الأول من الاحتراق، لكن اللحم لا يزال بعيدًا عن \"النضج\" بحوالي 20-30 درجة.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e4. ضعي الأسياخ الساخنة جدًا على طبق التقديم مع صلصة الهالبينو الحارة التي أعددتها سابقًا. لا تقلقي بشأن تقديم البيكانيا كلها مرة واحدة، ففي مطاعم الشوراسكاريا التقليدية، تُقدم اللحوم قليلاً تلو الآخر، بمجرد أن تُرفع من الشواية، لذا قدميها واستمتعي… ¡Salud!\u003c\/p\u003e","brand":"La Carne Premium Meat","offers":[{"title":"لا تجزئ","offer_id":29743996882,"sku":"","price":333.52,"currency_code":"AED","in_stock":true},{"title":"شرائح لحم سميكة","offer_id":44615312146,"sku":"","price":333.52,"currency_code":"AED","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1693\/6143\/products\/CJF6532.jpg?v=1579963073"},{"product_id":"angus-mince-ground-beef","title":"لحم أنجوس مفروم","description":"\u003cp\u003eنسبة اللحم إلى الدهن 80:20، مفروم طازجًا باستخدام لحم الأنجوس الأسترالي الفاخر.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eعن المنتج: \u003cspan\u003eتوماس فودز إنترناشيونال أستراليا، أنجوس بيور جراين-فيد، أو جاك'س كريك أستراليا\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eتوماس فودز\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e إنترناشيونال أستراليا، أنجوس بيور جراين-فيد\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eيتبع برنامج أنجوس بيور غراين فيد (Angus Pure Grain Fed) نهجًا أكثر تخصيصًا، حيث يتم تسمين الماشية في حظائر التسمين الحديثة التابعة لشركة تي إف آي (TFI) باستخدام حصص حبوب مصممة بعناية. بدلاً من الاعتماد على أيام التغذية فقط، تستخدم تي إف آي بروتوكولات تغذية تعتمد على النتائج لتحقيق أهداف محددة في التداخل الدهني وجودة الأكل باستمرار. وهذا يتيح المرونة لتلبية متطلبات العملاء مع ضمان نتائج فعالة وقابلة للتنبؤ.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eيتضمن برنامج أنجوس بيور نظام تصنيف منظم ومتعدد المستويات يمكّن الشركاء من مواءمة مواصفات المنتج مع مجموعة من مستويات الأسعار وقطاعات السوق.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eمع التكامل القوي لسلسلة التوريد، وأنظمة الامتثال القوية، وتوافق العلامة التجارية عبر الأسواق، يمنحك أنجوس بيور الأدوات اللازمة لبناء عرض لحم أنجوس متميز وموثوق به مع ثقة الاتساق والجودة ودعم البرنامج على المدى الطويل.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eتم تصميم برنامج التغذية المميز لدينا لتسخير كل أونصة من الطاقة والبروتين من القمح والشعير من مصادر محلية، مما يميز لحم أنجوس بيور غراين فيد (Angus Pure Grain Fed) الخاص بنا. جنبًا إلى جنب مع التزامنا القوي بالجودة، ينتج عن هذا لحم أنجوس بيور غراين فيد متناسق جيد التداخل الدهني.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eتربية بدون مضادات حيوية\u003c\/strong\u003e - لحم أنجوس بيور غراس فيد (Angus Pure Grass Fed) خالٍ من المضادات الحيوية، مما يعني عدم استخدام المضادات الحيوية لتعزيز النمو أو درء الأمراض في ماشيتنا.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eبدون هرمونات مضافة\u003c\/strong\u003e - يتم تربية لحم أنجوس بيور (Angus Pure) من تي إف آي بدون هرمونات أو ستيرويدات مضافة.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eتربية إنسانية\u003c\/strong\u003e - تضمن تي إف آي معاملة جميع الحيوانات في سلسلة التوريد لدينا برأفة، بحيث تعيش حياة مريحة وخالية من الإجهاد قدر الإمكان.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eخالٍ من الكائنات المعدلة وراثيًا\u003c\/strong\u003e - مع اتجاه تفضيلات المستهلكين نحو خيارات غذائية طبيعية أكثر، لدى تي إف آي عمليات صارمة لضمان أن جميع الماشية التي تتغذى على العشب المعتمدة خالية من الكائنات المعدلة وراثيًا.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eلحم بقر أنجوس من \u003cstrong\u003eجاك'س كريك\u003c\/strong\u003e مستمد من ماشية أنجوس، تتغذى على الحبوب لمدة 100 إلى 120 يومًا على نظام غذائي عالي الطاقة من الحبوب بتركيبة خاصة، وتكون 50% على الأقل من سلالة بلاك أنجوس.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eيتم تربية ماشية أنجوس من جاك'س كريك ونموها في المناطق الزراعية الرئيسية في سهول ليفربول في شمال نيو ساوث ويلز ودارلينغ داونز في جنوب شرق كوينزلاند. يتم تربية جميع الماشية في المراعي الحرة في الجزء الأول من حياتها في بيئة طبيعية نظيفة، تتغذى على وفرة الأعشاب الطبيعية في شرق أستراليا.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eيتم تصنيف لحم أنجوس الخاص بنا بدرجة تداخل دهني 1-2 ويمكن أن تتراوح أوزان القطع الأساسية. هذه الصفات تجعل لحم أنجوس من جاك'س كريك الخيار الأمثل لسلاسل المطاعم أو محلات السوبر ماركت أو قطع اللحوم لخدمات الطعام.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eلحم أنجوس من جاك'س كريك متغذٍ على الحبوب:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e50% على الأقل من سلالة بلاك أنجوس\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eمتغذٍ على الحبوب لمدة 100-120 يومًا\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eأوزان القطع الأساسية متراوحة\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eمعتمد حلال\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eملاحظة: قد يختلف المنتج الفعلي قليلاً عن الصورة. إذا نفد مخزون جاك'س كريك، فقد نستخدم منتجًا آخر بجودة مماثلة أو أفضل.\u003c\/p\u003e","brand":"La Carne Premium Meat","offers":[{"title":"500غ","offer_id":44606955794,"sku":"","price":61.43,"currency_code":"AED","in_stock":true},{"title":"1 كجم","offer_id":44608433426,"sku":"","price":122.86,"currency_code":"AED","in_stock":true},{"title":"500 جرام لحم بقري أنجوس مفروم قليل الدهن","offer_id":31991184785468,"sku":"","price":66.19,"currency_code":"AED","in_stock":true},{"title":"1 كجم لحم أنجوس مفروم قليل الدهن","offer_id":31991189536828,"sku":"","price":132.38,"currency_code":"AED","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1693\/6143\/files\/angusmince.jpg?v=1712213292"},{"product_id":"1-dozen-angus-burgers-1","title":"برجر أنجوس أسترالي","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eالحجم والوزن:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eتزن كل شريحة برجر 130 جرامًا ومصنوعة من لحم أنجوس بقري أسترالي وأمريكي 100%.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eنسبة اللحم:\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e80\/20 نسبة اللحم قليل الدهن إلى الدهن\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eنظرة عامة:\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eبرجر لحم أنجوس كثير العصارة، يتغذى على العشب ثم يُنهى تغذيته على الحبوب للحصول على أفضل تمازج للدهون. يُفرم ويُشكّل طازجًا عند الطلب.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eمدة الصلاحية:\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eقد يحدث تغير في اللون نتيجة الأكسدة أو التصفيف، ولكنه صالح للأكل إذا تم تخزينه بين 0 و 4 درجات مئوية لمدة 3 أيام من تاريخ الإنتاج.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eحول المنتج:\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eيتم إنتاج برجر الأنجوس الخاص بنا إما بواسطة Jack's Creek أو Angus Pure Australia. كلاهما منتجان حائزان على جوائز!\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eمراقبة الجودة:\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eيُخزّن بين 0 و 4 درجات مئوية. مبرّد ولم يُجمّد أبدًا.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eملاحظة:\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eقد يختلف المنتج الفعلي قليلاً عن الصورة. نظرًا لأن برجرنا يُصنع طازجًا حسب الطلب، فقد يختلف محتوى الدهون من وقت لآخر اعتمادًا على تمازج الدهون في قطع اللحم المستخدمة (عادةً ما تكون الصدر والعنق).\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eتذكير:\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003eإذا كنت تفضل كمية\/وزنًا مختلفًا، فيرجى الاتصال بنا لتخصيص طلبك. \u003c\/div\u003e","brand":"La Carne Premium Meat","offers":[{"title":"2 برجر","offer_id":21893424709692,"sku":"","price":31.9,"currency_code":"AED","in_stock":true},{"title":"6 برجر","offer_id":44129700642986,"sku":"","price":95.71,"currency_code":"AED","in_stock":true},{"title":"12 برجر","offer_id":44129700675754,"sku":"","price":191.43,"currency_code":"AED","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1693\/6143\/files\/angusburger.jpg?v=1712212387"},{"product_id":"3kg-angus-brisket-mb2-3","title":"3 كجم صدر أنجوس MB2-3","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eيتكون لحم البريسكت من عضلات الجزء السفلي من منطقة الصدر. كونه عضلة تمارس مجهودًا بدنيًا جيدًا، فإنه يحتوي على درجة عالية من النسيج الضام، مما يجعله الأنسب لطرق الطهي البطيئة والثابتة. لحم البريسكت متعدد الاستخدامات ولذيذ، ومثالي للتقطيع.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eحول المنتج: بلاك أونيكس MB3+ (100% بلاك أنجوس) من رينجرز فالي أستراليا، ذا باتشيلور MB2-3 أستراليا، سير توماس MB3+ أستراليا، ستوك يارد أستراليا، أنجوس بيور من توماس فودز إنترناشيونال\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eعن المنتج: توماس فودز إنترناشيونال\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e أستراليا، أنجوس بيور بتغذية الحبوب\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eيتبع لحم أنجوس بيور المغذى بالحبوب نهجًا أكثر تخصيصًا، حيث تُسمّن الماشية في حظيرة تسمين توماس فودز إنترناشيونال (TFI) المتطورة بنظام غذائي من الحبوب مصمم بعناية. بدلاً من الاعتماد على عدد أيام التسمين فقط، تستخدم توماس فودز إنترناشيونال بروتوكولات تغذية تعتمد على النتائج لتحقيق أهداف محددة باستمرار في التخطيط وجودة الأكل. وهذا يتيح المرونة لتلبية متطلبات العملاء مع ضمان نتائج فعالة وقابلة للتنبؤ.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eيتضمن برنامج أنجوس بيور نظامًا منظمًا ومتدرجًا للتصنيف يمكّن الشركاء من مواءمة مواصفات المنتج مع مجموعة من مستويات التسعير وشرائح السوق.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eبفضل التكامل القوي لسلسلة التوريد، وأنظمة الامتثال القوية، وتوافق العلامة التجارية عبر الأسواق، يمنحك أنجوس بيور الأدوات اللازمة لبناء عرض لحم أنجوس مميز وموثوق به بثقة الاتساق والجودة ودعم البرنامج طويل الأجل.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eبرنامج التغذية المميز لدينا مصمم خصيصًا لتسخير كل أونصة من الطاقة والبروتين من القمح والشعير المحليين، مما يميز لحم أنجوس بيور المغذى بالحبوب لدينا. بالإضافة إلى التزامنا القوي بالجودة، ينتج عن ذلك لحم أنجوس بيور المغذى بالحبوب متسق وجيد التخطيط.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eيُربى بدون مضادات حيوية\u003c\/strong\u003e - لحم أنجوس بيور المغذى على العشب خالٍ من المضادات الحيوية، مما يعني عدم استخدام المضادات الحيوية لتعزيز النمو أو درء الأمراض في ماشيتنا.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eلا يوجد هرمونات مضافة\u003c\/strong\u003e - يُربى لحم توماس فودز إنترناشيونال أنجوس بيور بدون هرمونات أو ستيرويدات مضافة.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eيُربى بطريقة إنسانية\u003c\/strong\u003e - تضمن توماس فودز إنترناشيونال أن جميع الحيوانات في سلسلة التوريد لدينا تُعامل برفق، حتى تعيش حياة مريحة وخالية من الإجهاد قدر الإمكان.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eخالٍ من الكائنات المعدلة وراثيًا\u003c\/strong\u003e - مع اتجاه تفضيلات المستهلكين نحو خيارات الطعام الطبيعية، وضعت توماس فودز إنترناشيونال إجراءات صارمة لضمان أن جميع الماشية المغذاة على العشب والمعتمدة خالية من الكائنات المعدلة وراثيًا.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eلحم \u003cstrong\u003eبلاك أونيكس بلاك أنجوس\u003c\/strong\u003e الحقيقي والنقي هو طعم تصنع منه المآدب التي لا تُنسى حقًا: نكهة غنية قوية، تخطيط دقيق بشكل رائع (درجة تخطيط 3+)، عصارة طرية، وتلك اللحظة الحاسمة: إنه حقًا بعض من أفضل اللحوم التي تناولتها على الإطلاق. يُسمّن بالحبوب لفترة طويلة تزيد عن 270 يومًا للحصول على تخطيط متسق بدرجة 3+. علامة تجارية \u003cstrong\u003eبلاك أنجوس موثقة\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eلمزيد من المعلومات حول علامة بلاك أونيكس التجارية، انقر \u003ca href=\"https:\/\/blackonyx.com.au\/our-angus\/\" target=\"_blank\"\u003eهنا\u003c\/a\u003e!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eذا باتشيلور \u003c\/strong\u003eهو منتج لحم بقري أنجوس أسود ممتاز يقدم تجربة طعام طرية وعصرية وغنية بالنكهة باستمرار في كل مرة.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eيستفيد لحم \"ذا باتشيلور\" من أصول سلالة أنجوس وشغف الأب المؤسس، ويليام ماكومبي، لتقديم لحم بقري نقي وغني بالنكهة للمستهلك الحديث.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eاعتمادًا على شبكة منتجينا المخصصة، فإننا نختار أفضل ماشية أنجوس السوداء المتاحة ونديرها ضمن منشآت التسمين والمعالجة المتكاملة لدينا.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eتُسمّن الماشية في حظائر التسمين الخاصة بنا على حصص حبوب مصممة خصيصًا، لتقديم جودة الأكل المتوقعة مع درجة تخطيط 2+ و3+.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eتضمن منشآت المعالجة المتطورة لدينا في كوينزلاند ونيو ساوث ويلز أعلى مستويات سلامة الغذاء ورفاهية الحيوان ومواصفات المنتج. يُضمن أن لحم \"ذا باتشيلور\" يقدم تجربة طعام متسقة تبهر الطهاة وتجار التجزئة الرائدين والمستهلكين في جميع أنحاء العالم.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eاتساق اللحم في التخطيط العالي والنعومة والعائد يجعله الخيار الأمثل لأي تطبيق طهي.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"max-350 mb40 white-space\"\u003e\n\u003cstrong\u003eسير توماس\u003c\/strong\u003e، يتم الحصول عليه من ماشية بلاك أنجوس وتسمينه بالحبوب لمدة لا تقل عن 200 يوم، ويجسد سير توماس شغف سلف Mort \u0026 Co الراحل ويجذب رواد المطاعم بملف نكهة غني مثل محنة الرائد.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"max-350 mb40 white-space\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"max-350 mb40 white-space\"\u003e\u003cstrong\u003eسير توماس الحائز على جوائز:\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"max-350\"\u003e\n\u003cdiv class=\"list\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"items\"\u003eيتم الحصول عليه من بلاك أنجوس\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"items\"\u003eيتم تسمينه بالحبوب لمدة لا تقل عن 200 يوم\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"items\"\u003eمصنف بنسبة 100% حسب MSA\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"items\"\u003eمصنف حسب AUS MEAT في التخطيط\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"items\"\u003eلا يوجد هرمونات مضافة\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"items\"\u003eحاصل على شهادة حلال\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eملاحظة: قد يختلف المنتج الفعلي قليلاً عن الصورة.\u003c\/p\u003e","brand":"La Carne Premium Meat","offers":[{"title":"مفروم","offer_id":37892824334506,"sku":"","price":408.57,"currency_code":"AED","in_stock":true},{"title":"3 × 1 كجم مكعبات 2 بوصة","offer_id":37892824400042,"sku":"","price":408.57,"currency_code":"AED","in_stock":true},{"title":"3 × 1 كغم مكعبات بحجم 1 بوصة","offer_id":37892824432810,"sku":"","price":408.57,"currency_code":"AED","in_stock":true},{"title":"كامل مشذب","offer_id":37892824465578,"sku":"","price":408.57,"currency_code":"AED","in_stock":true},{"title":"كامل غير مشذب","offer_id":37892824498346,"sku":"","price":408.57,"currency_code":"AED","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1693\/6143\/files\/Angusbrisket.jpg?v=1727940081"},{"product_id":"angus-striploin-mb3-steaks-for-2","title":"شرائح لحم الخاصرة أنجوس MB3 لشخصين","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eعند تقسيمها إلى قطعتين من الستيك، 2 × 300-350 جرام لكل قطعة. عندما تكون غير مقطعة، 650 إلى 700 جرام كاملة.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eإن شريحة الخاصرة (Striploin) هي عضلة لا تبذل الكثير من الجهد عندما يتحرك الحيوان، مما يجعلها طرية نسبيًا. إنها قطعة لحم بقري متعددة الاستخدامات للغاية تُستخدم للشواء أو تُقطع إلى شرائح ستيك. على الرغم من أنها ليست طرية مثل الريب آي أو التندرلوين، إلا أن شرائح الخاصرة لذيذة جدًا بسبب الدهن المتناسق والقوام الثابت الجميل.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eالقوام المتماسك مع ألياف واضحة يعني أن شرائح الخاصرة طرية بشكل معتدل، ولكن لا يزال بها بعض المضغ. تتميز بدهن جيد ونكهة لحم بقري قوية. ليست غنية مثل الريب آي، ولكنها أسهل بكثير في التقطيع حيث لا توجد جيوب دهنية كبيرة، مما يجعلها قطعة سهلة الطهي والأكل. مفضلة في مطاعم الستيك.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eحول المنتج: \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eبورتورو أستراليا، أو ستوكارد جولد أستراليا\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eستوكارد جولد، أستراليا\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eمستمدة من ماشية الأنجوس التي تغذت على علف حبوب عالي الطاقة مُعد خصيصًا لمدة لا تقل عن 200 يوم في حظيرة Kerwee Feedlot. لحم ماشيتنا الأنجوس البقري يحظى بشعبية في المطاعم الفاخرة في جميع أنحاء العالم ويشتهر بمذاقه الرائع وطرائته المضمونة. حاز Stockyard Gold على ميداليات متواصلة في مسابقات اللحوم ذات العلامات التجارية التي أقيمت في أستراليا على مدى السنوات العشرين الماضية. لضمان المذاق والنكهة والسلامة، تستخدم Stockyard قمحًا وشعيرًا وذرة بيضاء كاملة محلية النمو. بموجب \"البرنامج الطبيعي\" المعتمد من Ausmeat لـ Stockyard، لا تُستخدم أي محفزات نمو أو مضادات حيوية أو منتجات حيوانية ثانوية أو منتجات علف معدلة وراثيًا (GMO) على الإطلاق.\u003c\/p\u003e\n\u003cul role=\"list\"\u003e\n\u003cli\u003eمتوسط درجة الدهن (MB) 3\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eلحم بقري أسترالي 100%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eمستمد من سلالات أنجوس ممتازة\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eبرنامج تغذية لمدة 200 يوم فأكثر\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eعلف طبيعي 100%، خالي من الهرمونات ومكونات غير معدلة وراثيًا\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eحلال معتمد\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eمعتمد من الاتحاد الأوروبي\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eمعالجة معتمدة من DAFF\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eتصنيف مستقل باستخدام علم AUS-MEAT ومعايير اللحوم الأسترالية (MSA)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eبورتورو أستراليا\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eنحن نحترم حيواناتنا، وبذلك نحقق نتائج أفضل على المدى الطويل. برامج التغذية المخصصة لدينا هي الأفضل في فئتها، ومن خلال فهمنا العميق لسلوك الحيوان، يمكننا تكييف التعديلات على علف كل ماشية على حدة لزيادة صحتها إلى أقصى حد.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eفي بورتورو، قمنا بتطوير مجموعة من عمليات التأقلم البطيء والتغذية الخاصة التي تعني أننا لم نعد بحاجة إلى إعطاء المضادات الحيوية أو الهرمونات المضافة. إنها عملية طبيعية لها فائدة ضمان مستوى استثنائي من تناسق الدهن.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eلقد رفعنا المعايير أعلى من مجرد الاعتماد على درجة الدهن كمعيار. ومع ذلك، فإن درجات الدهن لدينا استثنائية. الجودة تكمن في كل ما نقوم به، ونحن طموحون بما يكفي لنكون قادة الصناعة بعقلية جديدة.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eالرفاهية بدلاً من الإنتاجية\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eخالٍ من المضادات الحيوية\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eخالٍ من HGP\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eمنتج غير معدّل وراثيًا\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eاحترام عميق لسلوكيات الحيوان\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eملاحظة: قد يختلف المنتج الفعلي قليلاً عن الصورة.\u003c\/p\u003e","brand":"La Carne Premium Meat","offers":[{"title":"شريحتان ستيك بوزن 300-350 جرام لكل منهما","offer_id":45381231902890,"sku":"","price":232.67,"currency_code":"AED","in_stock":true},{"title":"1 شريحة لحم سميكة بوزن 650-700 جرام","offer_id":45381231935658,"sku":"","price":232.67,"currency_code":"AED","in_stock":true},{"title":"طلب خاص (سيتصل بك الجزار للتأكيد)","offer_id":45381231968426,"sku":null,"price":232.67,"currency_code":"AED","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1693\/6143\/files\/angusstriploin_a8240df5-47fe-4fa0-95cd-98cf80c01c60.png?v=1705138380"},{"product_id":"angus-tenderloin-mb2","title":"فيليه أنجوس طري MB2+","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eالـ \"تيندرلوين\" (Tenderloin) هو أطرى قطع لحم البقر على الإطلاق، مع قوامه الناعم والزبداني. يُطهى بسرعة وهو متعدد الاستخدامات، ويُعرف أيضًا بأسماء أخرى في المطاعم مثل \"فيليه مينيون\" (الطرف الرقيق من التيندرلوين)، \"شاتوبريان\" (الطرف السميك من التيندرلوين)، \"فيليه دي بوف\" (Filet de Boeuf)، إلخ. \u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eفيليه تيندرلوين غير مقطع يزن حوالي 2.2 إلى 2.3 كجم.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eيكفي لـ 8-10 شرائح لحم في المتوسط.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eعن المنتج: جاك كريك أستراليا (Jack's Creek Australia) أو توماس فودز إنترناشونال أستراليا (Thomas Foods International Australia)، أنجوس بيور تغذية على الحبوب\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eجاك كريك أستراليا\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003eعن المنتج: \u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003eلحم بقري أنجوس جاك كريك مستمد من ماشية أنجوس، تتغذى على الحبوب لمدة 100 إلى 120 يومًا بنظام غذائي عالي الطاقة ومصمم خصيصًا، وتكون بنسبة 50% على الأقل من سلالة بلاك أنجوس.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eتتم تربية ماشية أنجوس جاك كريك وتنميتها في المناطق الزراعية الرئيسية في سهول ليفربول في شمال نيو ساوث ويلز ودارلينج داونز في جنوب شرق كوينزلاند. تُربى جميع الماشية حرة النطاق في الجزء الأول من حياتها في بيئة طبيعية نظيفة، وتتغذى على وفرة الأعشاب الطبيعية في شرق أستراليا.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eيتم تصنيف لحم الأنجوس الخاص بنا بدرجة رخامي 2 ويمكن أن تتراوح أوزان القطع الرئيسية.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eلحم أنجوس جاك كريك المكمل بالحبوب:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e50% على الأقل بلاك أنجوس\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eتغذية على الحبوب 100-120 يومًا\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eأوزان متنوعة للقطع الرئيسية\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eمعتمد حلال\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eتوماس فودز إنترناشونال أستراليا، أنجوس بيور تغذية على الحبوب\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eتتبع أنجوس بيور التي تتغذى على الحبوب نهجًا أكثر تخصيصًا، حيث يتم إنهاء الماشية في حظائر التسمين الحديثة التابعة لـ TFI على حصة حبوب مصممة بعناية. بدلاً من الاعتماد على عدد أيام التغذية فقط، تستخدم TFI بروتوكولات تغذية قائمة على النتائج لتحقيق أهداف محددة لجودة الرخامي والطعم باستمرار. وهذا يتيح المرونة لتلبية متطلبات العملاء مع ضمان نتائج فعالة ويمكن التنبؤ بها.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eيتضمن برنامج أنجوس بيور نظام تصنيف منظم ومتعدد المستويات يتيح للشركاء مواءمة مواصفات المنتج مع مجموعة من مستويات التسعير وشرائح السوق.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eمع التكامل القوي لسلسلة التوريد، وأنظمة الامتثال القوية، وتوافق العلامة التجارية عبر الأسواق، يمنحك أنجوس بيور الأدوات اللازمة لبناء عرض لحم أنجوس مميز وموثوق به بثقة الاتساق والجودة ودعم البرنامج طويل الأجل.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eتم تصميم برنامج التغذية المميز لدينا لتسخير كل أوقية من الطاقة والبروتين من القمح والشعير من مصادر محلية، مما يميز لحم أنجوس بيور الذي يتغذى على الحبوب لدينا. وبالاقتران مع التزامنا القوي بالجودة، يؤدي هذا إلى لحم أنجوس بيور المتسق والمتقارب الدهون الذي يتغذى على الحبوب.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eتربية بدون مضادات حيوية\u003c\/strong\u003e - لحم أنجوس بيور الذي يتغذى على العشب خالٍ من المضادات الحيوية، مما يعني عدم استخدام أي مضادات حيوية لتعزيز النمو أو درء الأمراض في ماشيتنا.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eبدون هرمونات مضافة\u003c\/strong\u003e - تتم تربية لحم بقري TFI Angus Pure بدون هرمونات أو منشطات مضافة.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eتربية إنسانية\u003c\/strong\u003e - تضمن TFI أن جميع الحيوانات في سلسلة التوريد لدينا تُعامل برفق، بحيث تعيش حياة مريحة وخالية من الإجهاد قدر الإمكان.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eغير معدلة وراثيًا\u003c\/strong\u003e - مع اتجاه تفضيلات المستهلكين نحو خيارات الطعام الطبيعية، لدى TFI عمليات صارمة لضمان أن جميع الماشية المعتمدة التي تتغذى على العشب خالية من الكائنات المعدلة وراثيًا.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eملاحظة: قد يختلف المنتج الفعلي قليلاً عن الصورة.\u003c\/p\u003e","brand":"La Carne Premium Meat","offers":[{"title":"يُقطع إلى شرائح بسمك 2 بوصة مع ترك الذيل كاملاً.","offer_id":45909326135466,"sku":"","price":898.1,"currency_code":"AED","in_stock":true},{"title":"نظيف وغير مقطع","offer_id":45909326168234,"sku":"","price":898.1,"currency_code":"AED","in_stock":true},{"title":"نصف شرائح لحم سميكة، ونصف شرائح لحم رفيعة","offer_id":45909326201002,"sku":"","price":898.1,"currency_code":"AED","in_stock":true},{"title":"يقطع إلى شرائح بسمك 1 بوصة ويترك الذيل كاملاً","offer_id":45909326233770,"sku":"","price":898.1,"currency_code":"AED","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1693\/6143\/files\/rn-image_picker_lib_temp_4f39ac1f-9584-4946-a192-27ee69fb3697.jpg?v=1752475496"}],"url":"https:\/\/lacarne.ae\/ar\/collections\/angus-august-festival-9-to-25-aug-2024.oembed","provider":"La Carne Premium Meat","version":"1.0","type":"link"}