{"title":"Sanchoku Wagyu","description":"\u003ch3 class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eSanchoku Australian Beef\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFormerly known as \u003cstrong\u003eRangers Valley\u003c\/strong\u003e, Sanchoku brings together generations of Australian beef expertise under a new name, with the same commitment to exceptional quality, consistency and craftsmanship. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiscover our selection of \u003cstrong\u003eSanchoku Wagyu MB4–5\u003c\/strong\u003e and \u003cstrong\u003eSanchoku Black Onyx MB3\u003c\/strong\u003e, chosen for beautiful marbling, flavour and eating quality.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFrom ribeye and striploin to tenderloin, topside and inside skirt, shop our current selection online or speak to our butchers for advice. \u003cstrong\u003eLooking for another Sanchoku cut? Let us know and we'll be happy to help source it for you.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"australian-wagyu-shabu-shabu-cut-hotpot-korean-bulgogi","title":"واغيو أسترالي مقطع شابو شابو (هوت بوت، بولجوجي كوري)","description":"\u003cp\u003eواغيو توبسايد MB6-7 أو واغيو تشاك رول MB6-7.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eمقطعة شرائح رفيعة، مثالية للشابو شابو أو هوت بوت. الشابو شابو هو طبق ياباني من لحم مقطع شرائح رفيعة وخضروات تُغلى في الماء. يتم طهي الطعام قطعة قطعة على مائدة الطعام. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eملاحظة: قد يحدث تغير في اللون نتيجة للطبقات وهو أمر طبيعي بسبب الأكسدة. اللحم صالح للاستهلاك حتى 3 أيام بعد تاريخ الإنتاج، وإلا فجمده إذا لم تكن متأكدًا متى تريد استهلاكه. أفضل ممارسة للتجميد هي حتى 6 أشهر وسيبقى الشابو شابو لذيذًا بعد التجميد وإذابة الثلج. لقد جربناها!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eنبذة عن المنتج: كيوامي من ستوكيارد بيف، ستوكيارد، دبليو إكس رينجرز فالي، ساوثرن هايلاندز فول بلود واغيو، أوكان من باردو بيف، جاكس كريك أستراليا، و دبليو بلاك ذا ماربلد أستراليا.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eكيوامي من ستوكيارد بيف\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eكيوامي، وتعني التميز المذهل، هي أجود أنواع لحم واغيو من ستوكيارد بيف، يتم تسمينها على الحبوب لمدة 400 يوم. تم اختيارها يدويًا لتوفير لحم بقري يجمع بين النكهات الحريرية والطراوة والمذاق والعصارة التي ستتجاوز التوقعات وتضمن تجربة طعام لا تُضاهى. يتم اختيار واغيو كيوامي من الذبائح المشتقة من الماشية من سلالة واغيو اليابانية الأرقى. يقوم مقيمون مستقلون بتقييم ذبائح واغيو ستوكيارد لتميزها في الرخامة الدقيقة (Mb 9 وما فوق)، والعرض، والملمس.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eستوكيارد بيف واغيو\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eلمئات السنين، احتفظ اليابانيون بجينات واغيو تحت سيطرة صارمة، ولم يطلقوها للعالم حتى أواخر القرن العشرين. يتم الآن تربية وتسمين ماشية واغيو في أستراليا لتلبية الطلب الدولي على هذا اللحم اللذيذ والطري بشكل رائع. منذ عام 1994، كانت ستوكيارد المصدر الرائد للحوم الواغيو في أستراليا. تستورد ستوكيارد مغذيات واغيو من برنامجها الخاص للتربية ومن خلال تحالفات قوية مع عمليات تربية واغيو المهنية. يتم اشتقاق لحم واغيو ستوكيارد من حيوانات ذات جينات من واغيو هجين F1 بنسبة 50% إلى واغيو أصيل 100%. يتم تغذية الماشية في حظائر التسمين الخاصة بهم على نظام غذائي مصمم ومدار حصريًا من قبل أخصائي التغذية لدينا. يتم تقييم واغيو ستوكيارد بشكل مستقل ومعالجتها تحت إشراف صارم لضمان تلبية مواصفات الإنتاج والجودة. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eWX من رينجرز فالي\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eأيام التسمين (360) يتم السماح لجميع ماشية WX من رينجرز فالي بالنمو بشكل طبيعي ويتم تغذيتها ببطء على مدى 360 يومًا. تضمن عملية التغذية البطيئة هذه معدل نمو طبيعي، مما يزيد من الرخامة الطبيعية الموجودة في سلالة واغيو بالإضافة إلى الاتساق والنكهة الممتازة.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eنظام نقاط الرخامة يتم تقييم نقاط الرخامة لدينا وفقًا للإرشادات الصارمة لهيئة الصناعة \u003ca href=\"https:\/\/www.ausmeat.com.au\/\"\u003eAus-Meat.\u003c\/a\u003e وهذا يعني اتساقًا راسخًا ومحددًا يتم تقييمه بشكل مستقل. انظر الجدول على اليسار لاكتشاف الألوان التي يجب البحث عنها على العبوة.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eالأبوة يتم تهجين سلالة واغيو بنسبة 100% مع أنثى يتم اختيارها من مجموعة من السلالات لتفوقها الجيني، وقابليتها للتكيف البيئي، ورخامتها الوراثية؛ بدلاً من السلالة وحدها. يعمل شركاؤنا في التربية مع الطبيعة لاختيار أفضل الحيوانات المتاحة لكل موسم بعناية وفن، مما ينتج عنه نسل WX – مختار بعناية وفريد من نوعه.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eخالي من HGP تماشيًا مع فلسفة رينجرز فالي للنمو البطيء، فإن منتجات WX لدينا خالية أيضًا من HGP (محفز النمو الهرموني). بدلاً من ذلك، تتطور ماشيتنا بشكل طبيعي دون مساعدة الهرمونات المضافة. نعتقد أن هذا النهج الطبيعي يلعب دورًا رئيسيًا في جودة الأكل العالية للغاية لمنتجات WX.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eأوكان من باردو بيف\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eتولي شركة باردو بيف كوربوريشن (PBC) اهتمامًا خاصًا للعناصر الحيوية التي تؤثر على الجودة النهائية لمنتجاتها ذات العلامات التجارية. فائزة بجوائز باستمرار في مسابقات لحوم واغيو ذات العلامات التجارية التابعة لجمعية واغيو الأسترالية منذ عام 2016، تقدم PBC إلى الأسواق منتجات لحوم ذات جودة فريدة من مناطق بيلبارا وكيمبرلي في غرب أستراليا.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eيتميز لحم واغيو أوكان الأسترالي من باردو بيف باسمه الذي يعني أنه \u003cspan\u003eملائم للإمبراطور.\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eفقط أفضل جينات قطيعنا من \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eواغيو الأصيل\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e المقترن بنظام تغذية أصيل ومتقدم مصمم من قبل الخبراء في الصناعة. \u003c\/span\u003eتحظى الماشية بفرصة النمو ببطء أثناء التسمين لمدة 400 يوم على الأقل على علف حبوب نباتي بدون استخدام أي هرمونات نمو، مما ينتج عنه لحم بقري عالي الرخامة بنكهة حريرية كاملة المذاق ومميزة للغاية تذوب في الفم.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eتستخدم باردو بيف نظام تصنيف AUSMEAT الصناعي لضمان اتساق وسلامة لحومنا. \u003cstrong\u003eفازت علامة أوكان التجارية بثلاث ميداليات ذهبية في مسابقة جمعية واغيو الأسترالية عامي 2020 و 2021.\u003c\/strong\u003e تضمن تقنيات التربية والتغذية التي تتبعها باردو أن علامة أوكان التجارية مرغوبة من قبل أفضل المطاعم الفاخرة في أستراليا والخارج.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eجاكس كريك أستراليا\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003csection data-settings='{\"background_background\":\"classic\"}' data-element_type=\"section\" data-id=\"89db404\" class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-89db404 elementor-section-content-middle elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-container elementor-column-gap-wide\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-row\"\u003e\n\u003cdiv data-element_type=\"column\" data-id=\"287dad4\" class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-287dad4\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-column-wrap elementor-element-populated\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-wrap\"\u003e\n\u003cdiv data-widget_type=\"text-editor.default\" data-element_type=\"widget\" data-id=\"3cf9873\" class=\"elementor-element elementor-element-3cf9873 elementor-widget elementor-widget-text-editor\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-text-editor elementor-clearfix\"\u003e\n\u003cp\u003eلقد قادت \u003cstrong\u003eجاكس كريك\u003c\/strong\u003e المجال كواحدة من أولى الشركات الأسترالية التي تقوم بتربية وتنمية وتغذية ومعالجة وتسويق لحم الواغيو. لحم واغيو جاكس كريك مشتق من ماشية الواغيو المهجنة. يتم تربية وتنمية ماشيتنا الواغيو في المناطق الزراعية الرئيسية في سهل ليفربول في شمال نيو ساوث ويلز ودارلينج داونز في جنوب شرق كوينزلاند. يتم تربية جميع ماشية جاكس كريك في مراعي حرة في الجزء الأول من حياتها في بيئة نظيفة طبيعية، وتتغذى على وفرة الأعشاب الطبيعية في شرق أستراليا.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eيتم تغذية واغيو جاكس كريك بالحبوب لمدة 400-450 يومًا دون استخدام هرمونات مضافة، وذلك باتباع نظام غذائي مصمم خصيصًا من حبوب الأعلاف لتوليد الخصائص الرخامية العالية للحم الواغيو.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eيوفر نظام تصنيف جاكس كريك جميع درجات الرخامة من 3 إلى 9+ لتناسب تطبيقك. مع التقادم إلى الكمال، يوفر لحم واغيو جاكس كريك تجربة طعام مميزة ومليئة بالنكهة مع كل قضمة.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eW.Black الاسترالي المرمر\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eالنكهة\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e- تبرز حلاوة الكراميل الترابية الطبيعية لواغيو. قوام حريري، غني بالدهون الجيدة، أوميغا 3 وحمض الأوليك. ملف نكهة لا يمكن أن يعني سوى شيء واحد: الاسترالي المرمر. W. Black\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eالجودة\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e- يتم تقييم جميع لحوم W. Black المبردة وفقًا لنظام التصنيف الأسترالي AUS-MEAT. مستقل تمامًا ومدقق بدقة. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eعلم الوراثة\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e- من سلالة لا مثيل لها من سلالات الواغيو الأصيلة. جينات تم اختبار حمضها النووي للرخامة، ومساحة عضلة العين، ومعدل النمو لتقديم عجول واغيو متفوقة.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eالاختيارات\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e- يتم اختيار أفضل العجول فقط. اثنا عشر شهرًا تتجول في المراعي الطبيعية؛ أربعمائة يوم على نظام غذائي ياباني مستوحى ونباتي 100%.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eريفيرا، نيو ساوث ويلز، أستراليا\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eلا توجد هرمونات مضافة\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eواغيو × أنجوس F1-F4\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eمتوسط 400 يوم في التسمين\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eنباتي 100%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eحصص غذائية قائمة على الحبوب البيضاء\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eملاحظة: قد يختلف المنتج الفعلي قليلاً عن الصورة.\u003c\/p\u003e","brand":"La Carne Premium Meat","offers":[{"title":"شرائح رفيعة للغاية (طلب مسبق قبل 24 ساعة) \/ 500غ","offer_id":29148872146,"sku":"155","price":82.86,"currency_code":"AED","in_stock":true},{"title":"شرائح رفيعة للغاية (طلب مسبق قبل 24 ساعة) \/ 1 كجم","offer_id":46370992554154,"sku":"","price":165.71,"currency_code":"AED","in_stock":true},{"title":"شرائح رفيعة \/ 500غ","offer_id":29154565458,"sku":"155","price":75.71,"currency_code":"AED","in_stock":true},{"title":"شرائح رفيعة \/ 1 كجم","offer_id":46370992586922,"sku":"","price":151.43,"currency_code":"AED","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1693\/6143\/files\/Shabu_Shabu_1.jpg?v=1759745509"},{"product_id":"jacks-creek-wagyu-striploin-mb4-5","title":"قطعة لحم واغيو ستريبلوين MB4-5 لشخصين","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e2 شريحة لحم بوزن 300-350 جرام لكل شريحة\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eإن شريحة لحم الخاصرة (ستريبلوين) هي عضلة لا تبذل مجهودًا كبيرًا عندما يتحرك الحيوان، مما يجعلها طرية نسبيًا. إنها قطعة لحم بقري متعددة الاستخدامات للغاية تُستخدم في تحضير المشويات أو تُقطع إلى شرائح لحم (ستيك). على الرغم من أنها ليست طرية مثل أضلاع الروست أو الفيليه، إلا أن شرائح الخاصرة لذيذة جدًا بسبب رخامتها المتسقة وقوامها المتماسك واللذيذ.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eنسيجها المتماسك مع ألياف واضحة يعني أن شرائح الخاصرة طرية بشكل معتدل، ولكنها لا تزال تحتوي على بعض المضغ. تتميز بالرخامية الجيدة ونكهة اللحم البقري القوية. ليست قوية مثل الضلع، ولكنها أسهل بكثير في التشذيب بدون جيوب دهنية كبيرة، مما يجعلها قطعة سهلة الطهي والأكل. وهي مفضلة في مطاعم الستيك.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eحول المنتج: جاك كريك أستراليا، دبليو بلاك ذا ماربلد أستراليا أو ستوكيارد أستراليا\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eتعتبر \u003cstrong\u003eجاك كريك\u003c\/strong\u003e في طليعة إنتاج اللحوم البقرية الأسترالية الفاخرة، وتحمل بفخر اللقب الحالي \"أفضل منتج لحم ستيك في العالم\" لعامين متتاليين. تقوم الشركة الآن بمعالجة وتسويق منتجات واغيو وبلاك أنجوس التي تغذت على الحبوب، وتصدر بفخر إلى أكثر من 20 وجهة حول العالم. اختبر أفضل نكهة في العالم. منتج جاك كريك الرائد والحصري ذو رخامة معقدة، يقدم إحساسًا بالنكهة الطرية التي تذوب في الفم ولا تخيب الآمال أبدًا.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eدبليو. بلاك ذا ماربلد أستراليان\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eالنكهة\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e- تبرز حلاوة الكراميل الترابية الطبيعية للواغيو. قوام حريري، غني بالدهون الجيدة، أوميغا 3 وحمض الأوليك. ملف نكهة لا يمكن أن يعني إلا شيئًا واحدًا: الأسترالي الرخامي. دبليو. بلاك\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eالجودة\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e- يتم تقييم جميع لحوم دبليو. بلاك المبردة وفقًا لنظام التصنيف الأسترالي AUS-MEAT. مستقل تمامًا ومدقق بدقة.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eالوراثة\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e- من سلالة لا مثيل لها من ذكور الواغيو الأصيلة. يتم اختبار الحمض النووي للوراثة للتحقق من الرخامية ومساحة عضلات العين ومعدل النمو لإنتاج عجول واغيو متفوقة.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eالاختيارات\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e- يتم اختيار أجود العجول فقط. اثنا عشر شهرًا تتجول في المراعي الطبيعية؛ أربعمائة يوم على نظام غذائي مخصص مستوحى من اليابان ونباتي 100%.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eريڤرينا، نيو ساوث ويلز، أستراليا\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eلا توجد هرمونات مضافة\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eواغيو × أنجوس F1-F4\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eمتوسط 400 يوم من التغذية\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eنباتي 100%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eحصص غذائية قائمة على الحبوب البيضاء\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eملاحظة: قد يختلف المنتج الفعلي قليلاً عن الصورة.\u003c\/p\u003e","brand":"La Carne Premium Meat","offers":[{"title":"قطعتان ستيك وزن كل منهما 300-350 جرام","offer_id":321447362578,"sku":"222","price":293.33,"currency_code":"AED","in_stock":true},{"title":"شريحة لحم سميكة بوزن 650-700 جرام","offer_id":321447428114,"sku":"226","price":293.33,"currency_code":"AED","in_stock":true},{"title":"طلب خاص (سيتصل بك الجزار للتأكيد)","offer_id":321447460882,"sku":"227","price":293.33,"currency_code":"AED","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1693\/6143\/files\/WhatsAppImage2023-08-09at1.37.38PM.jpg?v=1691573914"},{"product_id":"1-dozen-wagyu-burgers-mb6-7","title":"برجر الواغيو الأسترالي","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eالحجم والوزن:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eتزن كل برجر 130 جرامًا ومصنوعة من لحم الواغيو الأسترالي 100%. خيار الحشو بالجبن الأمريكي لبرجر الواغيو بالجبنة الذائبة!\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eنسبة اللحم:\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eنسبة اللحم إلى الدهن 80\/20\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eنظرة عامة:\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eبرجر لحم الواغيو الأسترالي الطري، يتغذى على العشب ثم يُنهى بالحبوب للحصول على أفضل تمازج للدهون. تُفرم وتُشكل قطعة الصدر والكتف من لحم الواغيو طازجة عند الطلب.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eمدة الصلاحية:\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eقد يحدث تغير في اللون بسبب الأكسدة أو التطبق، ولكنها مناسبة للأكل إذا تم تخزينها بين 0 و 4 درجات مئوية لمدة 3 أيام من تاريخ الإنتاج.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eعن المنتج: WX by Ranger's Valley Australia أو Jack's Creek Wagyu\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eتتصدر \u003cstrong\u003e\u003cem\u003eWX by Ranger's Valley Australia\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e الصناعة الأسترالية في تطبيق معايير السلامة وضمان الجودة.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eيتغذى \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eJack's Creek Wagyu\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e على الحبوب لمدة 400-450 يومًا دون إضافة هرمونات، وذلك باتباع نظام غذائي مصمم خصيصًا من الأعلاف لتوليد خصائص لحم الواغيو الغنية بالدهون.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eمراقبة الجودة:\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eتُخزن بين 0 و 4 درجات مئوية. تُبرد ولا تُجمد أبدًا.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eملاحظة:\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eقد يختلف المنتج الفعلي قليلاً عن الصورة. نظرًا لأن البرجر لدينا يُصنع طازجًا حسب الطلب، فقد يختلف محتوى الدهون من وقت لآخر اعتمادًا على نسبة الدهون في القطع المستخدمة (عادةً الصدر والكتف).\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eتذكير:\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eإذا كنت تفضل كمية\/وزنًا مختلفًا، فيرجى الاتصال بنا لتخصيص طلبك. \u003c\/div\u003e","brand":"La Carne Premium Meat","offers":[{"title":"2 برجر \/ أشياء بالجبنة","offer_id":44129726628010,"sku":"","price":42.0,"currency_code":"AED","in_stock":true},{"title":"2 برجر \/ برجر عادي فقط من فضلك","offer_id":44953705906346,"sku":"","price":34.29,"currency_code":"AED","in_stock":true},{"title":"6 برجر \/ أشياء بالجبنة","offer_id":44129726660778,"sku":"","price":126.0,"currency_code":"AED","in_stock":true},{"title":"6 برجر \/ برجر عادي فقط من فضلك","offer_id":44953705939114,"sku":"","price":102.86,"currency_code":"AED","in_stock":true},{"title":"12 برجر \/ أشياء بالجبنة","offer_id":44129726693546,"sku":"","price":252.0,"currency_code":"AED","in_stock":true},{"title":"12 برجر \/ برجر عادي فقط من فضلك","offer_id":44953705971882,"sku":"","price":205.71,"currency_code":"AED","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1693\/6143\/files\/wagyuburgers.jpg?v=1712211915"},{"product_id":"australian-wagyu-tenderloin-fillet-mb4-5","title":"فيليه واغيو (خاصرة) MB4-5","description":"\u003cp\u003eفيليه لحم خاصرة البقر (تندرلوين) غير مقطع يتراوح وزنه بين 2.8 كجم و 3 كجم. ينتج ما بين 8-12 حصة في المتوسط.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eدرجة رخامية لحم الخاصرة (تندرلوين) الواغيو من 4 إلى 5.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eعن المنتج: دبليو بلاك، الأسترالي الرخامي\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eالنكهة\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e- تبرز حلاوة الواغيو الترابية-الكراميل الطبيعية. قوام حريري، غني بالدهون الجيدة، وأوميغا 3، وحمض الأوليك. مذاق لا يعني إلا شيئًا واحدًا: الأسترالي الرخامي. دبليو بلاك\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eالجودة\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e- يتم تقييم جميع لحوم دبليو بلاك المبردة وفقًا لنظام التصنيف الأسترالي AUS-MEAT. مستقل تمامًا ويخضع لتدقيق صارم. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eالجينات\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e- من سلالة لا مثيل لها من فحول الواغيو الأصيلة. جينات تم اختبار حمضها النووي للرخامية، ومساحة عضلات العين، ومعدل النمو لتقديم عجول واغيو متفوقة.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eالاختيارات\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e- يتم اختيار أفضل العجول فقط. اثنا عشر شهرًا تتجول في المراعي الطبيعية؛ أربعمائة يوم على نظام غذائي مخصص مستوحى من اليابانية ونباتي 100٪.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eريڤرينا، نيوساوث ويلز، أستراليا\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eلا توجد هرمونات مضافة\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eواغيو × أنجوس F1-F4\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e400 يوم في المتوسط على العلف\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eنباتي 100٪\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eحصة غذائية أساسها الحبوب البيضاء\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eملاحظة: قد يختلف المنتج الفعلي قليلاً عن الصورة.\u003c\/p\u003e","brand":"La Carne Premium Meat","offers":[{"title":"يقطع إلى شرائح سمك 2 بوصة ويترك الذيل كاملاً","offer_id":43134574493866,"sku":"","price":1500.0,"currency_code":"AED","in_stock":true},{"title":"نظيف وغير مقطع","offer_id":43134574526634,"sku":"","price":1500.0,"currency_code":"AED","in_stock":true},{"title":"نصفها شرائح لحم ونصفها شرائح رفيعة","offer_id":43134574559402,"sku":"","price":1500.0,"currency_code":"AED","in_stock":true},{"title":"تقطع إلى شرائح لحم سمك 1 بوصة ويترك الذيل كاملاً","offer_id":43134574592170,"sku":"","price":1500.0,"currency_code":"AED","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1693\/6143\/files\/rn-image_picker_lib_temp_0ead9969-1517-425c-aac3-61fa2b0859b0.jpg?v=1768476134"},{"product_id":"wagyu-mince-ground-beef","title":"لحم واغيو مفروم","description":"\u003cp\u003eبناءً على طلب الجمهور، قمنا أخيرًا بتوفير لحم الواغيو المفروم! مصنوع من شفرة بولار (جزء من لحم الرقبة) ولحم الصدر. يأتي لحم الواغيو هذا إما من \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eJack's Creek أو W.black Australia\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e وسيضمن أن تكون البرغر أو البولونيز لديك ذائبة في الفم قدر الإمكان. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eنسبة الدهن إلى اللحم 20:80، مفروم طازجًا.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003eملاحظة: قد يختلف المنتج الفعلي قليلاً عن الصورة.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"La Carne Premium Meat","offers":[{"title":"1 كجم","offer_id":29847116513340,"sku":"","price":131.9,"currency_code":"AED","in_stock":true},{"title":"500غ","offer_id":29847116546108,"sku":"","price":65.95,"currency_code":"AED","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1693\/6143\/files\/wagyumince_8ce5c871-f953-4ba0-b873-92dbdfe57035.jpg?v=1712210382"},{"product_id":"3kg-wagyu-mince-ground-beef","title":"3 كجم لحم واغيو مفروم","description":"\u003cp\u003eبسبب الطلب الشائع، أتحنا لحم الواغيو المفروم أخيرًا! مصنوع من شفرة البولار (جزء من لحم الرقبة) ولحم الصدر. هذا الواغيو إما من \u003cstrong\u003eJack's Creek أو W.black Australia\u003c\/strong\u003e وسيضمن أن تكون البرغر أو البولونيز الخاص بك يذوب في الفم قدر الإمكان. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eنسبة الدهن إلى اللحم 20:80، مفروم طازجًا.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003eملاحظة: قد يختلف المنتج الفعلي قليلاً عن الصورة.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"La Carne Premium Meat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46292543209642,"sku":null,"price":336.36,"currency_code":"AED","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1693\/6143\/files\/wagyumince_8ce5c871-f953-4ba0-b873-92dbdfe57035.jpg?v=1712210382"},{"product_id":"australian-wagyu-yakiniku","title":"لحم واغيو أسترالي مقطع لياكينيكو","description":"\u003cp\u003eواغيو توبسايد MB6-7 أو واغيو تشاك رول MB6-7.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eسمك حوالي 5 مم.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eملاحظة: قد يحدث تغير في اللون بسبب الطبقات وهو أمر طبيعي بسبب الأكسدة. اللحم مناسب للاستهلاك حتى 3 أيام بعد تاريخ الإنتاج، وإلا قم بتجميده إذا لم تكن متأكدًا متى تريد استهلاكه. أفضل ممارسة للتجميد هي حتى 6 أشهر وسيظل الشابو شابو لذيذًا بعد التجميد وإذابة الثلج. لقد جربناها!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eعن المنتج: ستوكيارد، دبليو إكس رينجرز فالي، ساذرن هايلاندز فول بلود واغيو، أوكان باي باردو بيف، جاك كريك أستراليا أو دبليو. بلاك ذا ماربلد أستراليا\u003c\/em\u003e\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eلحم واغيو ستوكيارد\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eلقرون عديدة، حافظ اليابانيون على جينات الواغيو تحت رقابة صارمة، ولم يطلقوها إلى العالم إلا في أواخر القرن العشرين. تُربى وتزرع الآن أبقار الواغيو في أستراليا لتلبية الطلب الدولي على هذا اللحم اللذيذ والطرِيّ بشكل رائع. منذ عام 1994، أصبحت ستوكيارد المصدر الرائد للحوم الواغيو في أستراليا. تستمد ستوكيارد أغذية الواغيو من برنامجها الخاص للتربية ومن خلال تحالفات قوية مع عمليات تربية الواغيو المحترفة. تُشتق لحوم الواغيو من ستوكيارد من حيوانات ذات جينات من الواغيو الهجين F1 50٪ إلى الواغيو الأصيل 100٪. تُغذى الماشية في حظيرتها على نظام غذائي مصمم ومدار حصريًا من قبل خبير التغذية لدينا. يتم تصنيف واغيو ستوكيارد ومعالجتها بشكل مستقل تحت إشراف صارم لضمان تلبية مواصفات الإنتاج والجودة. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eWX من رينجرز فالي\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eأيام التغذية (360) يُسمح لجميع ماشية WX من رينجرز فالي بالنمو بشكل طبيعي ويتم تغذيتها ببطء على مدار 360 يومًا. تضمن عملية التغذية البطيئة هذه معدل نمو طبيعي، مما يزيد من الرخامية الطبيعية الموجودة في واغيو كروس بالإضافة إلى الاتساق والنكهة الرائعة.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eنظام نقاط الرخامية تُصنف نقاط الرخامية لدينا وفقًا للإرشادات الصارمة للهيئة الصناعية \u003ca href=\"https:\/\/www.ausmeat.com.au\/\"\u003eAus-Meat.\u003c\/a\u003e وهذا يعني اتساقًا راسخًا ومحددًا يتم تقييمه بشكل مستقل. انظر الجدول على اليسار لاكتشاف الألوان التي يجب البحث عنها على العبوة.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eالأبوة يتم تهجين ذكر الواغيو بنسبة 100٪ مع أنثى يتم اختيارها من مجموعة من السلالات لتفوقها الوراثي، وقدرتها على التكيف البيئي، والرخامية الأبوية؛ بدلاً من السلالة وحدها. يعمل شركاؤنا في التربية مع الطبيعة لاختيار أفضل حيوان متاح لكل موسم عن قصد وفن، مما ينتج عنه نسل WX - مختار يدويًا وفريد من نوعه.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eخالي من HGP بما يتماشى مع فلسفة النمو البطيء في رينجرز فالي، فإن منتجاتنا WX خالية أيضًا من HGP (محفزات نمو الهرمونات). بدلاً من ذلك، تنمو ماشيتنا بشكل طبيعي دون مساعدة الهرمونات المضافة. نعتقد أن هذا النهج الطبيعي يلعب دورًا رئيسيًا في جودة الأكل العالية جدًا لمنتجات WX.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eأوكان من باردو بيف\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eتولي شركة باردو بيف (PBC) اهتمامًا خاصًا للعناصر الحيوية التي تؤثر على الجودة النهائية لمنتجاتها ذات العلامات التجارية. فازت PBC بجوائز متتالية في مسابقات جمعية الواغيو الأسترالية للحوم ذات العلامات التجارية منذ عام 2016، وتوفر PBC للأسواق منتجات لحوم فريدة وعالية الجودة من منطقتي بيلبارا وكيمبرلي في غرب أستراليا.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eيتميز واغيو أوكان الأسترالي من باردو بيف\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eباسم يدل على أنه\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eمناسب للإمبراطور.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eفقط أفضل جينات قطيعنا من\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eالواغيو الأصيل\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eمقترنة بنظام تغذية أصيل ومتقدم مصمم من قبل الخبراء في الصناعة. تتمتع الماشية بفرصة النمو ببطء أثناء التغذية لمدة لا تقل عن 400 يوم على حصة حبوب نباتية خالية من أي هرمونات نمو، مما ينتج عنه لحم رخامي عالي بنكهة حريرية مميزة وكاملة تذوب في الفم.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eتستخدم باردو بيف نظام تصنيف AUSMEAT الصناعي لضمان اتساق ونزاهة لحومنا. \u003cstrong\u003eكانت علامة أوكان التجارية الفائزة بثلاث ميداليات ذهبية في مسابقة جمعية الواغيو الأسترالية لعامي 2020 و 2021.\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eتضمن تقنيات التربية والتغذية التي تتبناها باردو أن علامتنا التجارية أوكان مطلوبة من قبل أفضل المطاعم الفاخرة في أستراليا وخارجها.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eجاك كريك أستراليا\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-89db404 elementor-section-content-middle elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"89db404\" data-element_type=\"section\" data-settings='{\"background_background\":\"classic\"}'\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-container elementor-column-gap-wide\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-287dad4\" data-id=\"287dad4\" data-element_type=\"column\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-column-wrap elementor-element-populated\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-wrap\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-element elementor-element-3cf9873 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"3cf9873\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-text-editor elementor-clearfix\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eجاك كريك\u003c\/strong\u003e رائدة في مجالها كواحدة من أولى الشركات الأسترالية التي تربي وتنمي وتغذي وتعالج وتسوق لحم الواغيو. لحم واغيو جاك كريك مشتق من ماشية الواغيو الهجينة. تُربى وتنمو أبقار الواغيو الخاصة بنا في المناطق الزراعية الرئيسية في سهول ليفربول في شمال نيو ساوث ويلز ودارلينج داونز في جنوب شرق كوينزلاند. تُربى جميع ماشية جاك كريك في مرعى طبيعي للجزء الأول من حياتها في بيئة نظيفة طبيعية، وتتغذى على وفرة الأعشاب الطبيعية في شرق أستراليا.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eتُغذى أبقار واغيو جاك كريك بالحبوب لمدة 400-450 يومًا دون إضافة هرمونات، وذلك باتباع نظام غذائي مصمم خصيصًا من حبوب الأعلاف لتوليد خصائص لحم الواغيو عالية الرخامية.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eيقدم نظام تصنيف جاك كريك جميع درجات الرخامية من 3 إلى 9+ لتناسب استخدامك. لحم واغيو جاك كريك، الذي يتم تعتيقه إلى حد الكمال، يوفر تجربة تناول طعام مميزة مليئة بالنكهة في كل قضمة.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eدبليو. بلاك المخطط الأسترالي\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eالنكهة\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e- تبرز حلاوة الكراميل الترابية الطبيعية للواغيو. قوام حريري، غني بالدهون الجيدة، أوميغا 3 وحمض الأوليك. ملف نكهة لا يمكن أن يعني شيئًا واحدًا: الأسترالي المخطط. دبليو. بلاك\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eالجودة\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e- تُقيّم جميع لحوم دبليو. بلاك في المبرد وفقًا لنظام التصنيف الأسترالي AUS-MEAT. مستقل تمامًا ومراجع بدقة.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eعلم الوراثة\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e- من سلالة لا مثيل لها من ذكور الواغيو الأصيلة. جينات تم فحص الحمض النووي لها من أجل الرخامية ومساحة عضلة العين ومعدل النمو لإنتاج عجول واغيو متفوقة.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eالاختيارات\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e- تُختار فقط أجود العجول. اثنا عشر شهرًا تتجول في المراعي الطبيعية؛ أربعمائة يوم على نظام غذائي مخصص مستوحى من اليابان ونباتي 100٪.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eريفينا، نيو ساوث ويلز، أستراليا\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eلا توجد هرمونات مضافة\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eواغيو × أنجوس F1-F4\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eمتوسط 400 يوم على التغذية\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eنباتي 100٪\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eحصة غذائية أساسها الحبوب البيضاء\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eملاحظة: قد يختلف المنتج الفعلي قليلاً عن الصورة.\u003c\/p\u003e","brand":"La Carne Premium Meat","offers":[{"title":"500غ","offer_id":47496811643050,"sku":null,"price":75.72,"currency_code":"AED","in_stock":true},{"title":"1 كجم","offer_id":47496811675818,"sku":null,"price":151.43,"currency_code":"AED","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1693\/6143\/files\/Topside_Yakiniku_cut_2.jpg?v=1759746002"},{"product_id":"wagyu-ribeye-mb4-5-for-2","title":"ريب آي واغيو MB4-5 لشخصين","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e2 شريحة ستيك وزن الواحدة 300-350 جرام.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eتعتبر شرائح ستيك ريب آي واحدة من ألذ أنواع الستيك وأكثرها أناقة في النكهة، حيث تُقطع من العضلات الرئيسية المتصلة بالعمود الفقري. وتكمن جاذبية شرائح ستيك ريب آي الخاصة في غناها بالدهون المتوزعة بشكل متساوٍ، مما يضمن نكهة وجودة لا مثيل لهما.\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"row justify-content-center\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-12 col-md-10 col-lg-9\"\u003e\n\u003cdiv class=\"page-content-wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"body_text\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eحول المنتج: \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e2GR من شركة هانكوك الزراعية، دبليو بلاك ذا ماربلد أستراليا، أو أوكان من شركة باردو أستراليا\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2GR لحم واغيو كامل النقاء من هانكوك أجريكالتشر\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eيشير لحم الواغيو كامل النقاء إلى اللحم المنتج من ماشية الواغيو التي لا تظهر أي دليل على التهجين مع سلالات أخرى ويمكن تتبع نسبها إلى اليابان، مما يوفر لحم واغيو كامل النقاء بنسبة 100%.\u003c\/p\u003e\n\u003csection data-settings='{\"background_background\":\"classic\"}' data-element_type=\"section\" data-id=\"d46ba86\" class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-d46ba86 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-row\"\u003e\n\u003cdiv data-element_type=\"column\" data-id=\"2e14264\" class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-2e14264\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-column-wrap elementor-element-populated\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-wrap\"\u003e\n\u003cdiv data-widget_type=\"text-editor.default\" data-element_type=\"widget\" data-id=\"ae72c4a\" class=\"elementor-element elementor-element-ae72c4a elementor-widget elementor-widget-text-editor\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-text-editor elementor-clearfix\"\u003e\n\u003cp\u003e2GR هي حاليًا العملية الوحيدة المتكاملة تمامًا لإنتاج لحم الواغيو في أستراليا باستثناء المسلخ، وهي متخصصة في إنتاج لحم الواغيو كامل النقاء بحد أدنى لدرجات التغطية الدهنية MB7. يقومون بتربية وتسمين ماشيتهم الخاصة على عكس المنتجين الآخرين الذين يشترون الماشية من المزادات. يبلغ قطيع الواغيو الخاص بـ 2GR حاليًا أكثر من 12000 رأس إجمالاً، وهو أحد أكبر القطعان في أستراليا.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection data-settings='{\"background_background\":\"classic\"}' data-element_type=\"section\" data-id=\"89db404\" class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-89db404 elementor-section-content-middle elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-container elementor-column-gap-wide\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-row\"\u003e\n\u003cdiv data-element_type=\"column\" data-id=\"287dad4\" class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-287dad4\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-column-wrap elementor-element-populated\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-wrap\"\u003e\n\u003cdiv data-widget_type=\"text-editor.default\" data-element_type=\"widget\" data-id=\"3cf9873\" class=\"elementor-element elementor-element-3cf9873 elementor-widget elementor-widget-text-editor\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-text-editor elementor-clearfix\"\u003e\n\u003cp\u003eفي كوينزلاند، تعمل مجموعة هانكوك حاليًا على تطوير قطيع من ماشية الواغيو F1 على مساحة 3,300 هكتار من الأراضي الزراعية، باستخدام جيناتها النقية الكاملة جنبًا إلى جنب مع سلالات أنجوس الرئيسية للاستفادة من الأراضي التي تمتلكها المجموعة.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eيعود الإلهام وراء علامة 2GR التجارية للحم الواغيو الفاخر إلى أكثر من 100 عام، إلى أواخر القرن التاسع عشر عندما كان لجد السيدة رينهارت (أحد أغنى النساء في أستراليا) ثلاثة أبناء: جدها جورج هانكوك، وشقيقيه جون وريتشارد. أسس جد السيدة رينهارت علامة \"H3B\" للمواشي والأغنام، والتي كانت تعني هانكوك 3 براذرز، وسميت على اسم أبنائه. تشير علامة 2GR التجارية اليوم إلى الأحرف الأولى من جينا رينهارت، جنبًا إلى جنب مع ابنتها جينيا رينهارت.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eدبليو بلاك ذا ماربلد أستراليان\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eالنكهة\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e- تبرز حلاوة الواغيو الطبيعية الترابية الكراميلية. نسيج حريري، غني بالدهون الجيدة، أوميغا 3، وحمض الأوليك. ملف نكهة لا يمكن أن يعني سوى شيء واحد: الواغيو الأسترالي الرخامي. دبليو. بلاك\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eالجودة\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e- يتم تقييم جميع لحوم W. Black في غرف التبريد وفقًا لنظام التصنيف الأسترالي AUS-MEAT. مستقل تمامًا ومدقق بدقة.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eالجينات\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e- من سلالة لا مثيل لها من فحول الواغيو الأصيلة. يتم اختبار الحمض النووي للجينات لتحديد درجة التغطية بالدهون، ومساحة عضلات العين، ومعدل النمو لإنتاج عجول واغيو متفوقة.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eالاختيارات\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e- يتم اختيار أفضل العجول فقط. اثنا عشر شهرًا تتجول في المراعي الطبيعية؛ أربعمائة يوم على نظام غذائي مخصص مستوحى من اليابان ونباتي 100٪.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eريڤرينا، نيو ساوث ويلز، أستراليا\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eلا توجد هرمونات مضافة\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eواغيو × أنجوس F1-F4\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eمتوسط 400 يوم من التغذية\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eنباتي 100٪\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eحصص غذائية تعتمد على الحبوب البيضاء\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eحول المنتج:\u003c\/strong\u003e \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eباردو بيف\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eتولي شركة باردو بيف (PBC) اهتمامًا خاصًا للعناصر الحيوية التي تؤثر على الجودة النهائية لمنتجاتها ذات العلامات التجارية. فازت PBC بجوائز متتالية في مسابقات جمعية الواغيو الأسترالية للحوم ذات العلامات التجارية منذ عام 2016، وتقدم للسوق منتجات لحوم فريدة وعالية الجودة من منطقتي بيلبارا وكيمبرلي في غرب أستراليا.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eأوكان واغيو الأسترالي من باردو بيف\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eيتميز اسمه بأنه\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eيناسب الإمبراطور.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eفقط أفضل السلالات الوراثية لقطيع\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eالواغيو الأصيل\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eلدينا، مقترنة بنظام تغذية أصيل ومتقدم صممه خبراء الصناعة. تُمنح الماشية الفرصة للنمو ببطء أثناء التغذية لمدة لا تقل عن 400 يوم على حصة غذائية نباتية من الحبوب بدون استخدام أي هرمونات نمو، مما ينتج عنه لحم بقري عالي الرخامية بنكهة حريرية مميزة وكاملة القوام تذوب في الفم.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eتستخدم شركة باردو بيف نظام تصنيف AUSMEAT لضمان تناسق وجودة لحومنا. \u003cstrong\u003eكانت علامة أوكان التجارية الفائزة بثلاث ميداليات ذهبية في مسابقة جمعية الواغيو الأسترالية لعامي 2020 و 2021.\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eتضمن تقنيات التربية والتغذية التي تتبناها باردو أن تكون علامة أوكان التجارية مرغوبة من قبل أفضل المطاعم الفاخرة في أستراليا والخارج.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eملاحظة: قد يختلف المنتج الفعلي قليلاً عن الصورة.\u003c\/p\u003e","brand":"La Carne Premium Meat","offers":[{"title":"قطعتان ستيك وزن كل منهما 300-350 جرام","offer_id":48052491321514,"sku":null,"price":336.67,"currency_code":"AED","in_stock":true},{"title":"1 شريحة لحم سميكة بوزن 650-700 غرام","offer_id":48052491354282,"sku":null,"price":336.67,"currency_code":"AED","in_stock":true},{"title":"طلب خاص (سيتصل بك الجزار للتأكيد)","offer_id":48052491387050,"sku":null,"price":336.67,"currency_code":"AED","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1693\/6143\/files\/Wagyu_ribeye_2.jpg?v=1770722467"},{"product_id":"3-42kg-sanchoku-wagyu-tenderloin-mb4-5-fillet","title":"2.63 كجم جاكس كريك واغيو تندرلوين MB4-5 (فيليه)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eفيليه واغيو الأسترالي من جاك سريك بدرجة رخامية من 4 إلى 5\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e. \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eيتم تسليمه بختمه الأصلي المفرغ من الهواء.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eفيليه اللحم هو أطرى قطع لحم البقر بفضل قوامه الناعم والشبيه بالزبدة. إنه سريع الطهي ومتعدد الاستخدامات ويُعرف أيضًا بأسماء أخرى في المطاعم مثل فيليه ميغنون (الطرف الرفيع من الفيليه)، شاتوبريان (الطرف السميك من الفيليه)، فيليه دو بوف، إلخ.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eتُباع شرائح الفيليه الخاصة بنا بقطع كاملة. نوصي باستخدام الأطراف الرقيقة والسلسلة لعمل التارتار أو المقليات أو حتى التاكو الفاخرة.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eعن المنتج: واغيو الأسترالي من جاك سريك\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eتصدّرت شركة جاك سريك كواحدة من أولى الشركات الأسترالية التي تتولى تربية ونمو وتغذية ومعالجة وتسويق لحم الواغيو. يُشتق لحم الواغيو من جاك سريك من أبقار الواغيو المهجنة. تُربى وتنمو أبقار الواغيو لدينا في المناطق الزراعية الرئيسية في سهول ليفربول في شمال نيو ساوث ويلز ودارلينج داونز في جنوب شرق كوينزلاند. تُربى جميع أبقار جاك سريك حرة طليقة في الجزء الأول من حياتها في بيئة طبيعية نظيفة، وتتغذى على وفرة الأعشاب الطبيعية في شرق أستراليا.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eيتم تغذية أبقار واغيو جاك سريك على الحبوب لمدة 400-450 يومًا دون إضافة هرمونات، وذلك باتباع نظام غذائي مصمم خصيصًا من الحبوب المغذية لإنتاج الخصائص الرخامية العالية للحم الواغيو.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eيقدم نظام تصنيف جاك سريك جميع درجات الرخام من 3 إلى 9+ لتناسب استخداماتك. بعد التقادم إلى الكمال، يوفر لحم الواغيو من جاك سريك تجربة طعام مميزة مليئة بالنكهة مع كل قضمة.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eلحم واغيو جاك سريك:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eواغيو من فئة F1-F4\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eتغذية بالحبوب لمدة 400-450 يومًا\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eبدون هرمونات مضافة\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eخالٍ من المضادات الحيوية\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eمعتمد حلال\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eمعتمد من الاتحاد الأوروبي\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eملاحظة: قد يختلف المنتج الفعلي قليلاً عن الصورة.\u003c\/p\u003e","brand":"La Carne Premium Meat","offers":[{"title":"Original vacuum seal - no prep","offer_id":49220848681130,"sku":null,"price":1369.0,"currency_code":"AED","in_stock":true},{"title":"Whole cleaned","offer_id":49220848713898,"sku":null,"price":1369.0,"currency_code":"AED","in_stock":true},{"title":"Cut into 1-inch fillet","offer_id":49220848746666,"sku":null,"price":1418.0,"currency_code":"AED","in_stock":true},{"title":"Cut into 2-inch fillet","offer_id":49220848779434,"sku":null,"price":1418.0,"currency_code":"AED","in_stock":true},{"title":"Special request (butcher will call to confirm)","offer_id":49220848812202,"sku":null,"price":1418.0,"currency_code":"AED","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1693\/6143\/files\/rn-image_picker_lib_temp_537ec9e2-317c-4961-85a1-1470590cb99a.jpg?v=1788946240"},{"product_id":"7-9kg-sanchoku-wagyu-ribeye-mb4-5","title":"6.47 كجم 2GR واغيو ريب آي لحم بقري كامل MB4-5","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eلحم واغيو بقري أسترالي من فصيلة \"فل بلد\" (Full Blood Wagyu) من فئة \"ريب آي\" (Ribeye) بدرجة رخامية تتراوح بين 4 إلى 5.\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eيتم تسليمه بختم تفريغ الهواء الأصلي.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eتعتبر شرائح لحم \"ريب آي\" من أشهى أنواع شرائح اللحم وأكثرها أناقة في النكهة، حيث يتم قطعها من العضلات الرئيسية المتصلة بالعمود الفقري. تتميز شرائح لحم \"ريب آي\" بجاذبيتها الخاصة كونها غنية بتداخلات الدهون في جميع أنحائها، مما يضمن نكهة غنية وعصارة لا تضاهى. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eماذا يعني لحم الواغيو \"فل بلد\" (Fullblood Wagyu)؟\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eيشير لحم الواغيو \"فل بلد\" إلى اللحم البقري المنتج من ماشية الواغيو التي لا تظهر أي دليل على تهجينها مع سلالات أخرى، والتي يمكن تتبع نسبها إلى اليابان، مما يوفر لحم واغيو \"فل بلد\" بنسبة 100%.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eعن المنتج:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e2GR من شركة هانكوك الزراعية\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003csection data-settings='{\"background_background\":\"classic\"}' data-element_type=\"section\" data-id=\"d46ba86\" class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-d46ba86 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-row\"\u003e\n\u003cdiv data-element_type=\"column\" data-id=\"2e14264\" class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-2e14264\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-column-wrap elementor-element-populated\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-wrap\"\u003e\n\u003cdiv data-widget_type=\"text-editor.default\" data-element_type=\"widget\" data-id=\"ae72c4a\" class=\"elementor-element elementor-element-ae72c4a elementor-widget elementor-widget-text-editor\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-text-editor elementor-clearfix\"\u003e\n\u003cp\u003eتُعد 2GR حاليًا العملية الوحيدة المتكاملة تمامًا لتربية الواغيو في أستراليا باستثناء المسلخ، وهي متخصصة في إنتاج لحوم الواغيو النقية بدرجات رخامية لا تقل عن MB7. يقومون بتربية وتسمين ماشيتهم الخاصة على عكس المنتجين الآخرين الذين يشترون الماشية في المزادات. يبلغ عدد قطيع الواغيو لدى 2GR حاليًا أكثر من 12,000 رأس في المجمل، مما يجعله أحد أكبر القطعان في أستراليا.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection data-settings='{\"background_background\":\"classic\"}' data-element_type=\"section\" data-id=\"89db404\" class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-89db404 elementor-section-content-middle elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-container elementor-column-gap-wide\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-row\"\u003e\n\u003cdiv data-element_type=\"column\" data-id=\"287dad4\" class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-287dad4\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-column-wrap elementor-element-populated\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-wrap\"\u003e\n\u003cdiv data-widget_type=\"text-editor.default\" data-element_type=\"widget\" data-id=\"3cf9873\" class=\"elementor-element elementor-element-3cf9873 elementor-widget elementor-widget-text-editor\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-text-editor elementor-clearfix\"\u003e\n\u003cp\u003eفي كوينزلاند، تعمل مجموعة هانكوك حاليًا على تطوير قطيع من ماشية واغيو F1 على مساحة 3,300 هكتار من الأراضي الزراعية، باستخدام جيناتها النقية بالكامل جنبًا إلى جنب مع سلالات أنجوس الرئيسية للاستفادة من الأراضي التي تمتلكها المجموعة.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eيعود الإلهام وراء علامة لحوم الواغيو الفاخرة 2GR إلى أكثر من 100 عام مضت، وتحديدًا إلى أواخر القرن التاسع عشر، عندما كان لجد السيدة راينهارت (إحدى أغنى النساء في أستراليا) ثلاثة أبناء: جدها جورج هانكوك، وشقيقيه جون وريتشارد. أسس جد السيدة راينهارت علامة \"H3B\" للمواشي والأغنام، والتي كانت تعني \"هانكوك 3 إخوة\"، تيمنًا بأبنائه. تشير علامة 2GR اليوم إلى الأحرف الأولى من اسم جينا راينهارت، بالإضافة إلى ابنتها جينيا راينهارت.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cp\u003eملاحظة: قد يختلف المنتج الفعلي قليلاً عن الصورة.\u003c\/p\u003e","brand":"La Carne Premium Meat","offers":[{"title":"Original vacuum seal - no prep","offer_id":49228888866986,"sku":null,"price":3039.0,"currency_code":"AED","in_stock":true},{"title":"Cut into 1-inch steaks","offer_id":49228888899754,"sku":null,"price":3088.0,"currency_code":"AED","in_stock":true},{"title":"Cut into 2-inch steaks","offer_id":49228888932522,"sku":null,"price":3088.0,"currency_code":"AED","in_stock":true},{"title":"Special request (butcher will call to confirm)","offer_id":49228888965290,"sku":null,"price":3088.0,"currency_code":"AED","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1693\/6143\/files\/rn-image_picker_lib_temp_f064486d-86a8-4c63-a84c-2f33d523644c.jpg?v=1788956840"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1693\/6143\/collections\/RV_Wagyu_Ribeye_MB9.jpg?v=1789039939","url":"https:\/\/lacarne.ae\/ar\/collections\/sanchoku-wagyu.oembed","provider":"La Carne Premium Meat","version":"1.0","type":"link"}