{"title":"تخفيضات أيام الأسبوع من 30 أبريل إلى 09 مايو 2024","description":null,"products":[{"product_id":"australian-wagyu-shabu-shabu-cut-hotpot-korean-bulgogi","title":"واغيو أسترالي مقطع شابو شابو (هوت بوت، بولجوجي كوري)","description":"\u003cp\u003eواغيو توبسايد MB6-7 أو واغيو تشاك رول MB6-7.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eمقطعة شرائح رفيعة، مثالية للشابو شابو أو هوت بوت. الشابو شابو هو طبق ياباني من لحم مقطع شرائح رفيعة وخضروات تُغلى في الماء. يتم طهي الطعام قطعة قطعة على مائدة الطعام. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eملاحظة: قد يحدث تغير في اللون نتيجة للطبقات وهو أمر طبيعي بسبب الأكسدة. اللحم صالح للاستهلاك حتى 3 أيام بعد تاريخ الإنتاج، وإلا فجمده إذا لم تكن متأكدًا متى تريد استهلاكه. أفضل ممارسة للتجميد هي حتى 6 أشهر وسيبقى الشابو شابو لذيذًا بعد التجميد وإذابة الثلج. لقد جربناها!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eنبذة عن المنتج: كيوامي من ستوكيارد بيف، ستوكيارد، دبليو إكس رينجرز فالي، ساوثرن هايلاندز فول بلود واغيو، أوكان من باردو بيف، جاكس كريك أستراليا، و دبليو بلاك ذا ماربلد أستراليا.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eكيوامي من ستوكيارد بيف\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eكيوامي، وتعني التميز المذهل، هي أجود أنواع لحم واغيو من ستوكيارد بيف، يتم تسمينها على الحبوب لمدة 400 يوم. تم اختيارها يدويًا لتوفير لحم بقري يجمع بين النكهات الحريرية والطراوة والمذاق والعصارة التي ستتجاوز التوقعات وتضمن تجربة طعام لا تُضاهى. يتم اختيار واغيو كيوامي من الذبائح المشتقة من الماشية من سلالة واغيو اليابانية الأرقى. يقوم مقيمون مستقلون بتقييم ذبائح واغيو ستوكيارد لتميزها في الرخامة الدقيقة (Mb 9 وما فوق)، والعرض، والملمس.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eستوكيارد بيف واغيو\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eلمئات السنين، احتفظ اليابانيون بجينات واغيو تحت سيطرة صارمة، ولم يطلقوها للعالم حتى أواخر القرن العشرين. يتم الآن تربية وتسمين ماشية واغيو في أستراليا لتلبية الطلب الدولي على هذا اللحم اللذيذ والطري بشكل رائع. منذ عام 1994، كانت ستوكيارد المصدر الرائد للحوم الواغيو في أستراليا. تستورد ستوكيارد مغذيات واغيو من برنامجها الخاص للتربية ومن خلال تحالفات قوية مع عمليات تربية واغيو المهنية. يتم اشتقاق لحم واغيو ستوكيارد من حيوانات ذات جينات من واغيو هجين F1 بنسبة 50% إلى واغيو أصيل 100%. يتم تغذية الماشية في حظائر التسمين الخاصة بهم على نظام غذائي مصمم ومدار حصريًا من قبل أخصائي التغذية لدينا. يتم تقييم واغيو ستوكيارد بشكل مستقل ومعالجتها تحت إشراف صارم لضمان تلبية مواصفات الإنتاج والجودة. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eWX من رينجرز فالي\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eأيام التسمين (360) يتم السماح لجميع ماشية WX من رينجرز فالي بالنمو بشكل طبيعي ويتم تغذيتها ببطء على مدى 360 يومًا. تضمن عملية التغذية البطيئة هذه معدل نمو طبيعي، مما يزيد من الرخامة الطبيعية الموجودة في سلالة واغيو بالإضافة إلى الاتساق والنكهة الممتازة.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eنظام نقاط الرخامة يتم تقييم نقاط الرخامة لدينا وفقًا للإرشادات الصارمة لهيئة الصناعة \u003ca href=\"https:\/\/www.ausmeat.com.au\/\"\u003eAus-Meat.\u003c\/a\u003e وهذا يعني اتساقًا راسخًا ومحددًا يتم تقييمه بشكل مستقل. انظر الجدول على اليسار لاكتشاف الألوان التي يجب البحث عنها على العبوة.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eالأبوة يتم تهجين سلالة واغيو بنسبة 100% مع أنثى يتم اختيارها من مجموعة من السلالات لتفوقها الجيني، وقابليتها للتكيف البيئي، ورخامتها الوراثية؛ بدلاً من السلالة وحدها. يعمل شركاؤنا في التربية مع الطبيعة لاختيار أفضل الحيوانات المتاحة لكل موسم بعناية وفن، مما ينتج عنه نسل WX – مختار بعناية وفريد من نوعه.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eخالي من HGP تماشيًا مع فلسفة رينجرز فالي للنمو البطيء، فإن منتجات WX لدينا خالية أيضًا من HGP (محفز النمو الهرموني). بدلاً من ذلك، تتطور ماشيتنا بشكل طبيعي دون مساعدة الهرمونات المضافة. نعتقد أن هذا النهج الطبيعي يلعب دورًا رئيسيًا في جودة الأكل العالية للغاية لمنتجات WX.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eأوكان من باردو بيف\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eتولي شركة باردو بيف كوربوريشن (PBC) اهتمامًا خاصًا للعناصر الحيوية التي تؤثر على الجودة النهائية لمنتجاتها ذات العلامات التجارية. فائزة بجوائز باستمرار في مسابقات لحوم واغيو ذات العلامات التجارية التابعة لجمعية واغيو الأسترالية منذ عام 2016، تقدم PBC إلى الأسواق منتجات لحوم ذات جودة فريدة من مناطق بيلبارا وكيمبرلي في غرب أستراليا.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eيتميز لحم واغيو أوكان الأسترالي من باردو بيف باسمه الذي يعني أنه \u003cspan\u003eملائم للإمبراطور.\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eفقط أفضل جينات قطيعنا من \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eواغيو الأصيل\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e المقترن بنظام تغذية أصيل ومتقدم مصمم من قبل الخبراء في الصناعة. \u003c\/span\u003eتحظى الماشية بفرصة النمو ببطء أثناء التسمين لمدة 400 يوم على الأقل على علف حبوب نباتي بدون استخدام أي هرمونات نمو، مما ينتج عنه لحم بقري عالي الرخامة بنكهة حريرية كاملة المذاق ومميزة للغاية تذوب في الفم.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eتستخدم باردو بيف نظام تصنيف AUSMEAT الصناعي لضمان اتساق وسلامة لحومنا. \u003cstrong\u003eفازت علامة أوكان التجارية بثلاث ميداليات ذهبية في مسابقة جمعية واغيو الأسترالية عامي 2020 و 2021.\u003c\/strong\u003e تضمن تقنيات التربية والتغذية التي تتبعها باردو أن علامة أوكان التجارية مرغوبة من قبل أفضل المطاعم الفاخرة في أستراليا والخارج.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eجاكس كريك أستراليا\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003csection data-settings='{\"background_background\":\"classic\"}' data-element_type=\"section\" data-id=\"89db404\" class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-89db404 elementor-section-content-middle elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-container elementor-column-gap-wide\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-row\"\u003e\n\u003cdiv data-element_type=\"column\" data-id=\"287dad4\" class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-287dad4\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-column-wrap elementor-element-populated\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-wrap\"\u003e\n\u003cdiv data-widget_type=\"text-editor.default\" data-element_type=\"widget\" data-id=\"3cf9873\" class=\"elementor-element elementor-element-3cf9873 elementor-widget elementor-widget-text-editor\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-text-editor elementor-clearfix\"\u003e\n\u003cp\u003eلقد قادت \u003cstrong\u003eجاكس كريك\u003c\/strong\u003e المجال كواحدة من أولى الشركات الأسترالية التي تقوم بتربية وتنمية وتغذية ومعالجة وتسويق لحم الواغيو. لحم واغيو جاكس كريك مشتق من ماشية الواغيو المهجنة. يتم تربية وتنمية ماشيتنا الواغيو في المناطق الزراعية الرئيسية في سهل ليفربول في شمال نيو ساوث ويلز ودارلينج داونز في جنوب شرق كوينزلاند. يتم تربية جميع ماشية جاكس كريك في مراعي حرة في الجزء الأول من حياتها في بيئة نظيفة طبيعية، وتتغذى على وفرة الأعشاب الطبيعية في شرق أستراليا.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eيتم تغذية واغيو جاكس كريك بالحبوب لمدة 400-450 يومًا دون استخدام هرمونات مضافة، وذلك باتباع نظام غذائي مصمم خصيصًا من حبوب الأعلاف لتوليد الخصائص الرخامية العالية للحم الواغيو.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eيوفر نظام تصنيف جاكس كريك جميع درجات الرخامة من 3 إلى 9+ لتناسب تطبيقك. مع التقادم إلى الكمال، يوفر لحم واغيو جاكس كريك تجربة طعام مميزة ومليئة بالنكهة مع كل قضمة.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eW.Black الاسترالي المرمر\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eالنكهة\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e- تبرز حلاوة الكراميل الترابية الطبيعية لواغيو. قوام حريري، غني بالدهون الجيدة، أوميغا 3 وحمض الأوليك. ملف نكهة لا يمكن أن يعني سوى شيء واحد: الاسترالي المرمر. W. Black\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eالجودة\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e- يتم تقييم جميع لحوم W. Black المبردة وفقًا لنظام التصنيف الأسترالي AUS-MEAT. مستقل تمامًا ومدقق بدقة. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eعلم الوراثة\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e- من سلالة لا مثيل لها من سلالات الواغيو الأصيلة. جينات تم اختبار حمضها النووي للرخامة، ومساحة عضلة العين، ومعدل النمو لتقديم عجول واغيو متفوقة.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eالاختيارات\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e- يتم اختيار أفضل العجول فقط. اثنا عشر شهرًا تتجول في المراعي الطبيعية؛ أربعمائة يوم على نظام غذائي ياباني مستوحى ونباتي 100%.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eريفيرا، نيو ساوث ويلز، أستراليا\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eلا توجد هرمونات مضافة\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eواغيو × أنجوس F1-F4\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eمتوسط 400 يوم في التسمين\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eنباتي 100%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eحصص غذائية قائمة على الحبوب البيضاء\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eملاحظة: قد يختلف المنتج الفعلي قليلاً عن الصورة.\u003c\/p\u003e","brand":"La Carne Premium Meat","offers":[{"title":"شرائح رفيعة للغاية (طلب مسبق قبل 24 ساعة) \/ 500غ","offer_id":29148872146,"sku":"155","price":82.86,"currency_code":"AED","in_stock":true},{"title":"شرائح رفيعة للغاية (طلب مسبق قبل 24 ساعة) \/ 1 كجم","offer_id":46370992554154,"sku":"","price":165.71,"currency_code":"AED","in_stock":true},{"title":"شرائح رفيعة \/ 500غ","offer_id":29154565458,"sku":"155","price":75.71,"currency_code":"AED","in_stock":true},{"title":"شرائح رفيعة \/ 1 كجم","offer_id":46370992586922,"sku":"","price":151.43,"currency_code":"AED","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1693\/6143\/files\/Shabu_Shabu_1.jpg?v=1759745509"},{"product_id":"1-dozen-angus-burgers-1","title":"برجر أنجوس أسترالي","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eالحجم والوزن:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eتزن كل شريحة برجر 130 جرامًا ومصنوعة من لحم أنجوس بقري أسترالي وأمريكي 100%.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eنسبة اللحم:\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e80\/20 نسبة اللحم قليل الدهن إلى الدهن\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eنظرة عامة:\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eبرجر لحم أنجوس كثير العصارة، يتغذى على العشب ثم يُنهى تغذيته على الحبوب للحصول على أفضل تمازج للدهون. يُفرم ويُشكّل طازجًا عند الطلب.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eمدة الصلاحية:\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eقد يحدث تغير في اللون نتيجة الأكسدة أو التصفيف، ولكنه صالح للأكل إذا تم تخزينه بين 0 و 4 درجات مئوية لمدة 3 أيام من تاريخ الإنتاج.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eحول المنتج:\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eيتم إنتاج برجر الأنجوس الخاص بنا إما بواسطة Jack's Creek أو Angus Pure Australia. كلاهما منتجان حائزان على جوائز!\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eمراقبة الجودة:\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eيُخزّن بين 0 و 4 درجات مئوية. مبرّد ولم يُجمّد أبدًا.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eملاحظة:\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eقد يختلف المنتج الفعلي قليلاً عن الصورة. نظرًا لأن برجرنا يُصنع طازجًا حسب الطلب، فقد يختلف محتوى الدهون من وقت لآخر اعتمادًا على تمازج الدهون في قطع اللحم المستخدمة (عادةً ما تكون الصدر والعنق).\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eتذكير:\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003eإذا كنت تفضل كمية\/وزنًا مختلفًا، فيرجى الاتصال بنا لتخصيص طلبك. \u003c\/div\u003e","brand":"La Carne Premium Meat","offers":[{"title":"2 برجر","offer_id":21893424709692,"sku":"","price":31.9,"currency_code":"AED","in_stock":true},{"title":"6 برجر","offer_id":44129700642986,"sku":"","price":95.71,"currency_code":"AED","in_stock":true},{"title":"12 برجر","offer_id":44129700675754,"sku":"","price":191.43,"currency_code":"AED","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1693\/6143\/files\/angusburger.jpg?v=1712212387"},{"product_id":"wagyu-mince-ground-beef","title":"لحم واغيو مفروم","description":"\u003cp\u003eبناءً على طلب الجمهور، قمنا أخيرًا بتوفير لحم الواغيو المفروم! مصنوع من شفرة بولار (جزء من لحم الرقبة) ولحم الصدر. يأتي لحم الواغيو هذا إما من \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eJack's Creek أو W.black Australia\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e وسيضمن أن تكون البرغر أو البولونيز لديك ذائبة في الفم قدر الإمكان. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eنسبة الدهن إلى اللحم 20:80، مفروم طازجًا.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003eملاحظة: قد يختلف المنتج الفعلي قليلاً عن الصورة.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"La Carne Premium Meat","offers":[{"title":"1 كجم","offer_id":29847116513340,"sku":"","price":131.9,"currency_code":"AED","in_stock":true},{"title":"500غ","offer_id":29847116546108,"sku":"","price":65.95,"currency_code":"AED","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1693\/6143\/files\/wagyumince_8ce5c871-f953-4ba0-b873-92dbdfe57035.jpg?v=1712210382"},{"product_id":"grassfed-ribeye-steaks-for-two","title":"شرائح لحم بقري ريب آي من الأبقار المتغذية على العشب لـ ٤ أشخاص","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eيبلغ وزن كل شريحة لحم ريب آي ريزيرف من مزارع سيلفر فيرن، والتي تتغذى على الأعشاب بنسبة 100%، حوالي 200-250 جرام.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eما هي مزارع سيلفر فيرن ريزيرف؟\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eسيلفر فيرن ريزيرف (Silver Fern Reserve) هي مجموعة مختارة بعناية من أفضل أنواع لحوم الأبقار التي تتغذى على الأعشاب، تضمنها مزارع سيلفر فيرن من خلال نظام جودة الطعام (Eating Quality system). إنها علامة على الجودة النادرة، استثنائية لدرجة أن أفضل السلالات فقط هي من يمكنها الحصول عليها. يتم اختيار 4 من أصل 100 ذبيحة لتصنيفها ضمن سيلفر فيرن ريزيرف.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eيتم اختيار قطع سيلفر فيرن ريزيرف بشكل فردي من قبل خبراء التصنيف المخصصين في مزارع سيلفر فيرن. يقتصر برنامج التصنيف الرئيسي الخاص بهم على عدد قليل من أفضل خبراء التصنيف لدينا، مع تدريب وفحص محدد لضمان تطبيقهم المستمر لنظام جودة الطعام الخاص بهم®.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eما هي خصائص سيلفر فيرن ريزيرف؟\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- مضمونة بنسبة 100% من الأبقار التي تتغذى على الأعشاب وتُكمل دورتها الغذائية عليها.\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e- لا هرمونات مضافة.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- لا تغذية بالمضادات الحيوية.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- سلالات الأنجوس والهيرفورد.\u003c\/p\u003e","brand":"La Carne Premium Meat","offers":[{"title":"شريحتان سميكتان من اللحم بوزن 450-500 غرام لكل منهما","offer_id":31996037824572,"sku":"412","price":270.48,"currency_code":"AED","in_stock":true},{"title":"4 شرائح ستيك، بوزن 200-250 غرام لكل شريحة","offer_id":31996037857340,"sku":"412","price":270.48,"currency_code":"AED","in_stock":true},{"title":"2 كجم كامل، مربوط للشواء","offer_id":42774302228650,"sku":"","price":540.96,"currency_code":"AED","in_stock":true},{"title":"طلب خاص (سيتصل بك الجزار للتأكيد)","offer_id":46241402749098,"sku":"","price":270.48,"currency_code":"AED","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1693\/6143\/products\/Greensbury-Product-Ribeye-Raw-1600x1067_bb2532ca-f974-4852-8331-ba1a5a3aea93_1500x_1.jpg?v=1587882945"}],"url":"https:\/\/lacarne.ae\/ar\/collections\/weekday-sale-30-april-to-09-may-2024.oembed","provider":"La Carne Premium Meat","version":"1.0","type":"link"}