It's been a while since Youssuf cooked an amazing recipe for us- he is a true meat explorer (see how he smoked beef back ribs for the first time here)! So when he shared his recent short ribs experiment using only halal ingredients, we thought we needed to share ASAP!
Youssuf's Awesome Halal Braised Short Ribs
Ingredients:
A slab of La Carne's Certified Angus Beef Short Ribs, cut into 2-inch thick cubes for slow cooking, you can request us to cut them for you
Salt and pepper
1 tbsp Tomato Paste
2 bulbs of garlic, cut in half cross wise
Cranberry juice
1-2 cups Beef Stock
Kitchen tools you'll need
Aluminium foil
Sieve
Baking dish
Oven
First off, check out that La Carne marble 😍
THE METHOD
STEP 1: Season ribs generously with salt and pepper. Sear the ribs well on a roasting pan either on an electric grill or gas stove
STEP 2: In the same roasting pan, add one tbsp of tomato paste and make sure to beat it into the ribs' juices to cook the paste. Add the garlic. It's okay if they break apart a bit!
STEP 3: Add your deglazing liquid (cranberry juice or grape juice is fine too). On a low heat, reduce liquid by about half.
Step 4: Add your beef stock or broth to an inch below the top of ribs. Cover with foil and put inside a preheated oven at 170-180 C for 2.5 hours
Step 5: Remove the ribs and place on a plate, removing the bones if you like (it's very satisfying)! Pour all the cooking fluids through a sieve and mash the garlic through the sieve which will add a beautiful deep and slightly sweet taste to the sauce. Make sure you scrape all the garlic off the bottom of the sieve! Pour some sauce on each ribs. Sprinkle some flaky salt and ENJOY!
Thanks for reading! If you try this recipe, do tag us and share with those you love on instagram @lacarneuae @graspthesteak!
For awesome adventures within the UAE and globally, check out @grasptheadventure too.
Have a great time exploring short ribs and hope you slow food down at your home!
Meaty regards,
Joan Tuano
Culinary Business Manager at La Carne
76 comments
kkbkinfo5site
Довольно интересно
Автокресло
Девочки, Нашла на сайте www.odezhda-krasnodar.ru большой ассортимент нинего белья, очень низкие цены настораживают. Кто-нибудь покупал у них белье? Подскажите, как качество?
casino-androidleads
Доброго дня!
В материалах данного поста мы хотели бы познакомить вас с проектом Промокод казино на андроид казино официальный сайт. Скачать казино на андроид представляет из себя казино с упрощенной системой вывода денег.
Компания была разработана в 2017 году. С того времени площадка casino-android.ru балует своих посетителей завлекающим дизайном и большими выигрышами.
Для начинающих игровок компания casino-android.ru приготовила промокоды, с которыми игровой процесс покажется сплошным удовольствием!
На сайте казино вас ждет множество видов рулеток, так что любой посетитель останется доволен! Независимо от широких функциональных возможностей казино скорость открытия страниц остается очень быстрой. Удобство казино остается на высшем уровне! Например, на сайте казино у посетителя есть возможность бесплатно сыграть в любой из игровых автоматов из представленных на сайте.
На сегоднящний день было разработано много ознакомительных сайтов, которые призваны познакомить посетителей с деятельностью казино казино на андроид официальный сайт. Таким сайтом является сайт:скачать казино на андроид. Разработчики данного портала рассказали игрокам все тайны казино www.casino-android.ru.
Любителям ставок скачать казино на андроид разработало свою букмекерскую контору, которая прекрасно вписывается в общий функционал казино. Для ввода и вывода денег в проект доступно широкое разнообразие платежных систем, что позволит буквально каждому игроку попробовать своих силы в флагмане игровой индустрии. Минимальная сумма вывода всего 10$.
У компании casino-android.ru существуют программные продукты на все известные операционные системы, что сделает пользование сервисом максимально удобным для игроков. Игровой зал казино casino-android.ru регулярно пополняется
новыми видами игр, которые сделают игру увлекательной и интересной.
Красивые модели ждут игроков на официальном сайте казино скачать казино на андроид. Если вы любите азартные игры, и не против хорошо провести время в хорошей компании, то компания казино на андроид – это то что вам нужно! Приходите, играйте, побеждайте, а дружный коллектив проекта казино на андроид сделает ваше время нахождения в казино увлекательным и интересным!
скачать казино на андроид – попробуй прямо Сейчас!
vavadaFeple
Здраствуйте!
В данной статье мы хотели бы ознакомить вас с проектом www.vavadacas.ru. [url=https://vavadacas.ru/]vavadacas.ru [/url] представляет из себя игровую площадку с большим разнообразием игровых автоматов.
Компания была создана в 2016 году. С тах пор компания www.vavadacas.ru балует своих пользователей простым дизайном и частыми выигрышами.
Для новичков компания вавада приготовила много бонусов, с которыми ваша игра станет сплошным удовольствием!
На сайте казино вас ждет множество видов слотов, поэтому любой посетитель останется доволен! Независимо от широких функциональных возможностей сайта скорость открытия страниц остается очень высокой. Удобство казино остается на высшем уровне! Например, на сайте казино у игрока есть возможность бесплатно сыграть в любой из игровых автоматов из представленных на сайте.
На сегоднящний день существует много информационных ресурсов, которые призваны ознакомить пользователей с функционалом казино vavadacas.ru. Одной из таких площадок является сайт:[url=https://vavadacas.ru]www.vavadacas.ru[/url]. Разработчики данного ресурса выложили игрокам все тайны казино vavada.
Для любителей ставок на спорт вавада казино официальный сайт создало свою букмекерскую контору, которая прекрасно вписывается в общий функционал казино. Для ввода и вывода денег в проект доступно широкое разнообразие платежных систем, что позволит буквально каждому игроку попробовать своих силы в флагмане игровой индустрии. Минимальная сумма вывода всего 15$.
У компании www.vavadacas.ru существуют программные продукты на все известные операционные системы, что сделает игру в казино максимально комфортным для игроков. Игровой зал портала вавада регулярно дополняется
новыми видами игр, которые сделают игру увлекательной и интересной.
Красивые модели ждут игроков на официальном сайте компании вавада. Если вы любите азартные игры, и не против хорошо провести время в хорошей компании, то компания vavada – это то что вам нужно! Приходите, играйте, побеждайте, а дружный коллектив проекта www.vavadacas.ru сделает ваше время нахождения в казино увлекательным и интересным!
[url=https://vavadacas.ru]вавада официальный сайт играть онлайн[/url] – попробуй прямо Сейчас!
jofra
Make your busy life easier with our fresh halal
meat, delivered direct from the butcher to
your door.
Haloodies are one of the UK’s most trusted
suppliers of Halal meats. Our wide selection
of high quality and ethically produced Halal
certified meats offers peace-of-mind and
delicious flavour.
HALAL MEAT
Довольно интересно
Девочки, Нашла на сайте www.odezhda-krasnodar.ru большой ассортимент нинего белья, очень низкие цены настораживают. Кто-нибудь покупал у них белье? Подскажите, как качество?
Доброго дня!
В материалах данного поста мы хотели бы познакомить вас с проектом Промокод казино на андроид казино официальный сайт. Скачать казино на андроид представляет из себя казино с упрощенной системой вывода денег.
Компания была разработана в 2017 году. С того времени площадка casino-android.ru балует своих посетителей завлекающим дизайном и большими выигрышами.
Для начинающих игровок компания casino-android.ru приготовила промокоды, с которыми игровой процесс покажется сплошным удовольствием!
На сайте казино вас ждет множество видов рулеток, так что любой посетитель останется доволен! Независимо от широких функциональных возможностей казино скорость открытия страниц остается очень быстрой. Удобство казино остается на высшем уровне! Например, на сайте казино у посетителя есть возможность бесплатно сыграть в любой из игровых автоматов из представленных на сайте.
На сегоднящний день было разработано много ознакомительных сайтов, которые призваны познакомить посетителей с деятельностью казино казино на андроид официальный сайт. Таким сайтом является сайт:скачать казино на андроид. Разработчики данного портала рассказали игрокам все тайны казино www.casino-android.ru.
Любителям ставок скачать казино на андроид разработало свою букмекерскую контору, которая прекрасно вписывается в общий функционал казино. Для ввода и вывода денег в проект доступно широкое разнообразие платежных систем, что позволит буквально каждому игроку попробовать своих силы в флагмане игровой индустрии. Минимальная сумма вывода всего 10$.
У компании casino-android.ru существуют программные продукты на все известные операционные системы, что сделает пользование сервисом максимально удобным для игроков. Игровой зал казино casino-android.ru регулярно пополняется
новыми видами игр, которые сделают игру увлекательной и интересной.
Красивые модели ждут игроков на официальном сайте казино скачать казино на андроид. Если вы любите азартные игры, и не против хорошо провести время в хорошей компании, то компания казино на андроид – это то что вам нужно! Приходите, играйте, побеждайте, а дружный коллектив проекта казино на андроид сделает ваше время нахождения в казино увлекательным и интересным!
скачать казино на андроид – попробуй прямо Сейчас!
Здраствуйте!
В данной статье мы хотели бы ознакомить вас с проектом www.vavadacas.ru. [url=https://vavadacas.ru/]vavadacas.ru [/url] представляет из себя игровую площадку с большим разнообразием игровых автоматов.
Компания была создана в 2016 году. С тах пор компания www.vavadacas.ru балует своих пользователей простым дизайном и частыми выигрышами.
Для новичков компания вавада приготовила много бонусов, с которыми ваша игра станет сплошным удовольствием!
На сайте казино вас ждет множество видов слотов, поэтому любой посетитель останется доволен! Независимо от широких функциональных возможностей сайта скорость открытия страниц остается очень высокой. Удобство казино остается на высшем уровне! Например, на сайте казино у игрока есть возможность бесплатно сыграть в любой из игровых автоматов из представленных на сайте.
На сегоднящний день существует много информационных ресурсов, которые призваны ознакомить пользователей с функционалом казино vavadacas.ru. Одной из таких площадок является сайт:[url=https://vavadacas.ru]www.vavadacas.ru[/url]. Разработчики данного ресурса выложили игрокам все тайны казино vavada.
Для любителей ставок на спорт вавада казино официальный сайт создало свою букмекерскую контору, которая прекрасно вписывается в общий функционал казино. Для ввода и вывода денег в проект доступно широкое разнообразие платежных систем, что позволит буквально каждому игроку попробовать своих силы в флагмане игровой индустрии. Минимальная сумма вывода всего 15$.
У компании www.vavadacas.ru существуют программные продукты на все известные операционные системы, что сделает игру в казино максимально комфортным для игроков. Игровой зал портала вавада регулярно дополняется
новыми видами игр, которые сделают игру увлекательной и интересной.
Красивые модели ждут игроков на официальном сайте компании вавада. Если вы любите азартные игры, и не против хорошо провести время в хорошей компании, то компания vavada – это то что вам нужно! Приходите, играйте, побеждайте, а дружный коллектив проекта www.vavadacas.ru сделает ваше время нахождения в казино увлекательным и интересным!
[url=https://vavadacas.ru]вавада официальный сайт играть онлайн[/url] – попробуй прямо Сейчас!
Make your busy life easier with our fresh halal
meat, delivered direct from the butcher to
your door.
Haloodies are one of the UK’s most trusted
suppliers of Halal meats. Our wide selection
of high quality and ethically produced Halal
certified meats offers peace-of-mind and
delicious flavour.
HALAL MEAT
Leave a comment